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[img]http://hk.apple.nextmedia.com/images/apple-photos/apple_sub/20100415/large/15ft6p.jpg[/imgtvb now,tvbnow,bttvb2 N" L+ T! Y+ u# e4 l c' x
- P1 r) h6 L" q材料
- f/ F- x) R2 b3 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乳鴿 1隻、松茸 18克、瘦肉 75克、薑片適量、紅棗 5粒、清水 800毫升5.39.217.771 a% b3 r7 m2 b8 Q& V+ T; \
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調味料
# m C2 ~4 v# [$ x* }tvb now,tvbnow,bttvb雞粉 1茶匙、鹽/糖各 1/2茶匙、紹酒少許
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做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 T1 a9 H" K1 ^7 C% T
1.松茸菇及紅棗分別加水浸泡 5分鐘。5.39.217.773 W% y# T2 {: V) y" r/ d
) z, H! N" ]' r2.瘦肉切件；乳鴿劏開、斬頸再斬件，然後冲洗乾淨。
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3.開大火燒滾水，放入瘦肉及乳鴿略汆水後盛起。
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4.將乳鴿、瘦肉、紅棗、薑片及松茸放入燉鍋內。3 |+ G% r8 a& h, r5 y+ M
. a1 T& x# M$ S" u7 H! k7 qtvb now,tvbnow,bttvb5.開中火將 800毫升清水煮滾，下雞粉、鹽及糖拌勻後倒入燉鍋內，加紹酒冚蓋，以大火隔水燉 3小時即可。
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發表於 2010-4-15 06:53 AM
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