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材料4 Y8 _) k* p0 C8 T' W
大菜 3克、清水 2杯、綠茶粉 3茶匙、無核紅棗乾 2粒、冰糖 2塊（可因應口味調節）
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: m. L. }( Q6 G4 P5.39.217.77薑汁糖水料
/ P" Z" O: q* I7 b1 Z+ f' w- Y& H公仔箱論壇薑汁 1茶匙、清水 300毫升、蜜糖 3茶匙（可因應口味調節）
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做法
, d2 o$ T9 ^0 K, YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.大菜用凍水浸軟身，盛起榨乾水後剪碎。
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( M5 Q S+ U t& ?tvb now,tvbnow,bttvb2.紅棗切幼絲。綠茶粉用 4茶匙溫水開勻。
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3.煮滾 2杯清水，加大菜轉細火煮溶，加冰糖煮溶，再加綠茶液拌勻，注入模內，攤凉放入雪櫃雪至凝固。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, g7 C9 F, `1 _) g6 R
; P; e9 v/ |. F, d公仔箱論壇4.用大火煮滾 300毫升清水，加蜜糖及薑汁拌勻，轉細火煮至剩半碗水後攤凉。4 s2 T3 a# ~5 s
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5.將綠茶大菜糕脫模放上碟，淋上凍薑汁，放上紅棗絲即可。tvb now,tvbnow,bttvb U! ~( F$ Y; }1 O6 h7 N
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發表於 2010-4-14 06:54 AM
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