[中式食譜] 降血糖秋葵炒雞柳

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: k3 {3 N6 n4 ~( X0 e% e" y材料
  p8 K  n& }% e8 Atvb now,tvbnow,bttvb雞柳 4塊、秋葵 10條、蒜頭 3粒（略剁碎）、鹽/糖各 1/2茶匙、葡萄籽油 2湯匙
! `8 o; a/ M+ z* q公仔箱論壇5.39.217.779 Z' N; }7 |" M' k
醃料公仔箱論壇" |4 O7 F1 n/ M& O, U1 R
生抽 2湯匙、胡椒粉少許、糖/生粉各 1茶匙、油 1/2茶匙
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1.雞柳切塊，加生抽、糖、生粉、胡椒粉及油醃 15分鐘。
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. E" V( |  `/ x5 M& J2.秋葵洗淨切蒂，然後切段。5.39.217.779 Y- W& u2 _* C

7 i- x' V# M# x# t3 `3.大火燒熱鑊下油，收細火加蒜粒炒香，加雞柳轉大火炒至八成熟。公仔箱論壇$ j) m- L' y, M

7 G1 O1 T7 M/ @% b公仔箱論壇4.最後加秋葵，灒少許水，炒至全熟，再放鹽及糖調味即成。
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