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材料公仔箱論壇( l) }5 u. c) r3 S" p D( U
豬橫脷 1條、芡實/淮山/北芪、生地黃各 5錢、杞子/葛根各 3錢、薑 2片、鹽少許tvb now,tvbnow,bttvb8 h- x8 R% f! p. |
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做法* [1 w( p8 P' x7 g% ~% I4 }
1.將芡實、淮山、北芪及葛根分別浸水。
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A7 R/ a2 A, N# V5.39.217.772.燒滾一鍋水，放入薑片及豬橫脷，汆淨血水後盛起。5.39.217.779 o# E; d l# C5 t2 | }; ^+ C
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3.大火煮滾 12碗水，放入芡實、生地黃、葛根、杞子、北芪、淮山及豬橫脷，先用大火煮滾，改用慢火煲 2小時，最後放鹽調味即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: z) _9 h/ o, M& Y' z5 b
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發表於 2010-4-14 06:52 AM
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發表於 2010-4-23 10:46 PM
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