材料及份量:
% @0 q" U) J7 Z（4人份）
; T1 x( j% F' ]! ? dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ y1 g$ M4 u( @: V7 j% H$ h3 f5.39.217.77糯米粉 100克) a w9 w: l$ O7 D
士多啤梨 200克* g( x2 Y6 F; I/ D0 u
4 _3 q" {9 q9 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛奶醬：
5 l; y( e5 w0 s# a5 Y# M牛奶 1杯
) w# m: Z, d6 l1 H8 U0 v公仔箱論壇忌廉 4湯匙
- q: O$ t9 ?1 e5 E# r% F5 b蜂蜜 2湯匙
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製法:5.39.217.77# j7 s. u6 W5 V/ F: K6 Y- d8 G
5.39.217.77- c- a, A& Y! S2 E' M$ y" Q
1. 士多啤梨洗淨去蒂，將一半士多啤梨用叉子搗碎放入糯米粉中，用手搓揉成耳垂軟度，太硬時可略加水調節。
. Y6 r6 K( q$ W$ e9 ^/ v' itvb now,tvbnow,bttvb2. 用步驟(1)的士多啤朵粉糰搓成直徑约2厘米的湯圓，湯圓中間用手指壓至凹陷，放進沸騰的熱水煮。當湯圓浮起後再煮約1分鐘，然後撈起放入冷水中冷卻。
5 n# X7 @# S2 q, J4 c5.39.217.773. 剩餘的士多啤梨每粒切成兩半，和瀝乾水分的湯圓一起放入容器。淋上拌勻的牛奶醬。
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發表於 2009-3-18 08:11 PM
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