[美食介紹] 白萝卜苹果牛肉汤 ， 描述： 补脾胃，清心润肺，清热化痰，适合烟酒过多人士饮用

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苹果：4个

蜜枣：2粒

陈皮：1小块

水：8碗

牛肉：500克

白萝卜：1条（约400克）

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　　春天虽然雨多，气候湿润，但皮肤却不见滋润，反而略显干燥。其实春天乍暖还寒，不能保持人体新陈代谢的平衡和稳定，导致生理机能失调而致使大脑（尤其是体温中枢）指挥失灵而引起“上火”症候。此时适宜煲清热滋润的汤水自我调节一下，白萝卜苹果牛肉汤就是其中之一。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( W" H/ Z# \2 r, U3 e9 D4 o0 K
　　3~4人份" L! d2 i$ X& h! s- d
　　做法：! E+ C5 M7 ^5 A/ n) B$ ^
　　1. 白萝卜洗净去皮，切滚刀块；
( K2 ]  n. z: s! k/ I- W　　2. 苹果洗净，每个切4瓣，去芯；tvb now,tvbnow,bttvb8 @6 Q* {: P& x' G' o9 [
　　3. 牛肉洗净切块，汆水捞起冲净；5.39.217.770 I& J9 F+ W; h( r1 z
　　4. 陈皮用水泡软，刮去白瓤；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- `/ k2 a- J; `& I! b9 g
　　5. 煮沸清水，放入全部材料，武火煮20分钟，转文火煲一个半小时下盐调味即成。
/ f2 y. y$ W" v/ h4 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　功效：
' p- P8 f" ^0 F* l, x4 u　　补脾胃，清心润肺，清热化痰，适合烟酒过多人士饮用。公仔箱論壇% i1 x0 l2 ?0 E% _! A: C
　　●靓汤心水公仔箱論壇, n+ d1 l7 \% I, ^
　　1.苹果稍微用热水浸泡，软化果皮上的蜡，再用软刷刷一遍；或者用盐揉搓果皮后洗净；仍担心有化学物质残留的，只好削皮后再煲汤了。
6 Q- P, a/ l& O8 Etvb now,tvbnow,bttvb　　2.陈皮不刮瓤，汤味会发苦。! E5 W5 H1 m# u9 w& F