返回列表 回復 發帖

[美食介紹] 红豆枇杷炖花胶

 ,  描述: 润肺养颜,滋补肝肾。适用于女士经痛、经血不止
枇杷果:4个
花胶:150克 (中小身材3只)
鸡脚:6只
红豆:小半碗
猪腱:300克
姜:3片
水:6碗

  |5 n, e6 w5 L: ]* L2 L. [5.39.217.77  枇杷果的当令季节应是初夏,但现在水果店里已经有早熟的枇杷卖了。据《本草纲目》记载,“枇杷能润五脏,滋心肺”,而且利水化痰,是很有效的减肥果品。今天介绍的这款靓汤,用枇杷配伍能除湿消肿的红豆和滋阴固肾的花胶,润肤美颜,强身健体,“识食识补”的你又怎能错过?5.39.217.77& x, b/ x" j8 Y) m
  (3-4人份)4 k. \: {, b) B; `  q
  做法:
0 O; `7 [& P+ X4 y) @; f3 U- j/ f9 L5.39.217.77  1. 花胶洗净,水将沸时放入汆烫10分钟,捞起用水冲净待用;
2 X9 X( P5 ?: \4 C  E4 {3 M  2. 猪腱洗净切大块;鸡脚洗净,去黄衣(包住趾甲的一层软皮),和猪腱一起汆水捞起;5.39.217.776 T2 ^$ l) S: y" b" @( g$ G
  3. 枇杷果洗净去皮去核;
' m, `" P) G5 ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  4. 红豆洗净,用温水稍浸泡;公仔箱論壇0 o0 A" G3 x& x. y
  5. 煮沸清水倒入炖盅,放入所有材料,隔水炖两个小时,下盐调味食用。公仔箱論壇4 ]- O. `, I  ]% p# r0 G
  
7 @% O8 x" y% Y  N0 E( _  Z% Otvb now,tvbnow,bttvb  功效:5.39.217.77, x$ W7 ^. \" l2 e( N/ t4 U0 q; g5 H% x
  润肺养颜,滋补肝肾。适用于女士经痛、经血不止。2 `2 b/ N7 o  J3 @1 S% R$ D) @
  ●靓汤心水公仔箱論壇6 E, ~% w4 y8 @. \) E. ~
  1:自食煲汤或炖汤的花胶可买小只的黄花鱼花胶,价格实惠,性价比高。烹调时无需长时间的发制,用虾眼水(将沸的水)汆烫变软身即可烹制。
2 V- H& m" P) o6 q+ wtvb now,tvbnow,bttvb  2:去掉鸡脚的黄衣后不要斩去鸡脚的趾甲,保留趾甲有助防止鸡油渗出。
' \# }" y0 O/ I3 m8 Ltvb now,tvbnow,bttvb  
愛情是酒,友情是水,水可以酿酒,而酒不能還原水!
返回列表