 tvb now,tvbnow,bttvb7 Y$ Q( [* w: u' d
【早安健康／張維庭編譯】
( n6 k2 |3 ^, R# x; l; r公仔箱論壇" P& O" Q+ U+ x. U- s" e( M
% q' ]+ w% c4 z& O: V雖然知道地瓜、牛蒡很健康，卻覺得料理麻煩，平常不會特別想吃，這時不妨試試牛蒡地瓜濃湯！充滿地瓜甜味的濃湯，富含膳食纖維與各種營養，既有飽足感，還可淨化血管與腸道，促進體內環保，抗老、提升免疫力，預防生活習慣病！
( p% C5 z/ h# z5 G4 f2 C' d+ iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# b* i7 p9 b' Y* ctvb now,tvbnow,bttvb膳食纖維比例均衡 幫助降低膽固醇、穩定血糖與整腸 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ]$ A3 v5 j8 U( M) @
$ S% _- o- @/ S& h4 ?5 k* ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。日本健康管理師南惠子表示，地瓜中含有豐富的膳食纖維，可降低膽固醇，抑制血糖上升，此外還含有豐富的維生素C和E，維生素C可提升免疫力，並促進膠原蛋白生成，改善皮膚乾癢與過敏。維生素E是強大的抗氧化劑，能消除引起生活習慣病的活性氧。
4 H, C6 W/ q0 W: XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( N$ M% _1 I4 k1 G% g2 J2 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛蒡是著名的體內環保蔬菜，大多數蔬菜中的膳食纖維都是不溶性膳食纖維，雖然可以增加糞便份量並促進腸胃蠕動，但攝取過多、水分不足和有壓力的情況下，反而會引起痙攣性便秘，而牛蒡則是水溶性纖維與不溶性膳食纖維相當均衡的蔬菜，能有效幫助整腸和排便，改善腸道環境；不只可消除小腹，排出毒素會讓皮膚狀況變好，還可提高身體的免疫力，預防大腸癌。
' A q2 ^5 I6 j. N3 G, C% kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# e- T7 f3 k$ c. K! j
牛蒡地瓜濃湯 富飽足感又可淨化身體
( b) e5 _- }5 b2 }, X公仔箱論壇
! {# F' B/ _# \5.39.217.77日本食譜網站cookpad發佈一道食譜，可一次吃進地瓜與牛蒡，以根莖類食物為主要食材，可讓身體暖和，既有飽足感又可促進體內環保。牛蒡中的多酚具有很強的抗老化效果，可淨化血管，預防生活習慣病，還可透過促進血液循環，改善身體寒冷。材料中還有洋蔥，洋蔥含有的槲皮素是一種類黃酮素，可抗氧化、防癌，也具有淨化血液的功效。
+ u6 N( _) @" t d3 h- VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' U' i4 ^0 ^9 _& b8 A# i; ?tvb now,tvbnow,bttvb牛蒡地瓜濃湯這樣做 公仔箱論壇; P1 u+ }& J4 L
9 n7 F \: f" d$ p材料（4人份）：
% | J# h! |+ O2 a6 a: nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 w$ [8 a* g2 Z5 f; W! C" z6 q7 `5.39.217.77牛蒡 150公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 V+ S+ T o( A$ v
洋蔥 170公克 tvb now,tvbnow,bttvb; J. W' W, Y' L) ]3 f% |& d
地瓜 160公克
' ~$ C+ c) k1 Q2 G* E2 d3 d公仔箱論壇水 300CC
8 G j! y5 w# L$ ]1 }牛奶 150CC + w5 H" _& g: U1 m9 N
鹽 少許 5.39.217.773 n6 e' l6 X; l( L9 b2 W* m
tvb now,tvbnow,bttvb+ C3 c9 ^! B. j, q& f
做法： tvb now,tvbnow,bttvb: z0 B$ Z; {) X* J. b3 W& ~6 E
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 t$ V! \! k2 N0 f" }+ }- U
STEP1.以削皮器消除牛蒡外皮，泡水去除澀味後瀝乾。
" e% ]5 `* c) j! r( rSTEP2.削掉地瓜皮，泡水。
% _' c2 d: r! vSTEP3.將水、牛蒡、地瓜與切碎的洋蔥放入鍋中，煮到牛蒡變得柔軟為止。也可以高湯熬煮，滋味更佳。
% d) _/ V# g4 l/ S公仔箱論壇STEP4.將食材都煮軟之後放涼，放入果汁機打到食材混合，質地滑順。放回鍋中，加入牛奶加熱，煮到即將沸騰即可熄火。 公仔箱論壇) ^# J6 w% J: e+ ?, M
STEP5.最後可加入鹽調味，也可改用胡椒取代。 |
發表於 2018-4-9 03:56 PM
| 
