; a! y. ]& g. J* Z7 G材料
- ~6 p& ]' e$ g- q3 b" ~公仔箱論壇春雞.....2隻 tvb now,tvbnow,bttvb& m' @, s/ h5 T5 r1 p; @+ a
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* }% b8 _/ N2 p& h: J( X. q0 A" Q* Z沙律:5.39.217.777 u% \3 a4 E9 [4 V, p+ \3 Z. t- D8 k: _
提子乾.....1湯匙 , |0 t! Y2 _& O1 Z* |6 K
橙(切件).....1隻
6 g7 M' n# K% Y9 g, yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。杏脯乾(切粒).....4片
7 S3 R, i( D* N& U公仔箱論壇初搾橄欖油.....50毫升
8 k+ a. y4 d- G3 \9 q* h0 k神石榴 Pomegranate.....1隻
7 h8 J' d( m" X, k2 e: X菠菜或其他沙律菜.....100克 tvb now,tvbnow,bttvb3 j% W* c7 a+ _4 W6 S
tvb now,tvbnow,bttvb$ U. k. A3 R6 f3 F8 `' X
' T4 ~6 }- O* V公仔箱論壇調味5.39.217.775 e$ W& L. t5 R0 n1 Y9 F$ b
紅椒.....2隻
# D: z* h! ^& w2 P6 A! h. [5.39.217.77茄膏.....半湯匙
5 F- U) ?) ?5 x5.39.217.77檸檬汁.....2湯匙
; n8 W; v4 H$ R% ltvb now,tvbnow,bttvb蒜頭(剁碎).....3粒 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% @8 t" f7 u: s* c% l! Z
乾辣椒碎.....半茶匙
" T" l! Q& o O; D3 r2 w! E K/ V公仔箱論壇紅洋蔥(切幼粒).....半隻
5 ^9 ^- H- d a公仔箱論壇小茴香籽 Cumin seeds.....1茶匙
* k% j J6 W1 s5.39.217.77葛婁籽 Caraway seeds.....半茶匙 5.39.217.77( v, j+ d2 i2 i/ F' _+ J& S
芫茜籽 Coriander seeds.....1茶匙
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1 {, x! g; A( @2 B! |. A; _$ V芡汁tvb now,tvbnow,bttvb: `, K: e+ Y# k7 O
鹽.....1.5匙
2 k/ Z& \6 i7 @tvb now,tvbnow,bttvb砂糖.....少許 5 m/ c4 T# ^! @& T6 V/ S0 x
乳酪.....2湯匙
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0 N% f8 F/ Y' P$ C, l- @/ m8 ^7 n; ]% i" a# P, n
做法
& f5 n) P3 o; x* g5.39.217.771. 醃料: 紅椒外皮燒焦，待涼一會去皮及切碎。0 ~: Y/ `* X# j; `
, m2 k1 O6 |2 n+ ^5.39.217.772. 香料用白鑊烘香。 燒熱2湯匙油，將紅洋蔥碎炒至微焦，拌入蒜茸。
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" x. ~" v( o: f: H0 g公仔箱論壇3. 將所有材料攪拌成醬，調味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) @) D$ G/ x& c$ b) x+ A/ ^
0 Y F; P8 B- t' g公仔箱論壇4. 春雞開半，塗上醃料，醃最少4小時。5.39.217.77" H, W* U. @- ~1 X* ]' m% T7 ?
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5. 春雞放入攝氏200度焗爐內焗至熟透及外層焦香。# ^' q1 `+ I+ r. l8 o8 f
( g$ v3 v: J1 I6 F# w3 `tvb now,tvbnow,bttvb6. 另備沙律: 神石榴搾汁，與橄欖油拌勻。 與其餘材料拌勻及調味。 與烤雞伴食。公仔箱論壇6 @5 `) @8 e! e
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發表於 2016-1-12 04:47 AM
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