[中式食譜] 陈皮鸡翅(5P)

宇宙麒麟

材料：鸡翅、陈皮、姜、葱　　
, I4 v* y0 k6 t1 b9 j" M2 stvb now,tvbnow,bttvb腌料：生抽王、油、米酒、生粉、鸡粉、姜　　
* T) }' q- b+ w+ C# O+ \tvb now,tvbnow,bttvb
2 o# _) ~& v  v& I( ^. ~调料：油、生抽王、盐、香油
; ^: @: S* p- W, W" b公仔箱論壇
0 f) D3 {8 f8 |1 S; o& s- k5.39.217.776 待锅内汤汁变浓稠，洒入葱花拌匀，便可上碟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ o8 p$ `; }; f& t$ V+ h

' d* r' y9 |: _5 X1 h 陈皮用1碗开水冲泡至变软；洗净鸡翅，在背面切入一刀(别切断)；葱白切成段，葱青切成葱花。公仔箱論壇! g6 w) v/ ^  f6 e/ G! Z1 k5 L

. ~/ k$ {/ m- M6 h* A: N2 鸡翅置入碗内，加入1汤匙海天金标生抽王、1/2汤匙油、1汤匙米酒、1汤匙生粉、1/3汤匙鸡粉和姜片抓匀，腌制15分钟。公仔箱論壇( r( P& A' p! [/ p3 I: [5 R6 C$ h" J
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* X4 y; X# i" v8 M  x8 P2 N
3 烧热1碗油，插入竹筷待其四周冒细泡后，放入鸡翅炸至金黄色，捞起沥干油待用。
" [% R) Z5 I% U. a4 R1 s公仔箱論壇; q5 X4 K& d' Q7 R- n- n
4 锅内留少许油烧热，炒香姜片、葱段和陈皮，倒入鸡翅翻炒1分钟，注入泡陈皮的水，大火煮至沸腾。5.39.217.774 d. a' c4 k" ~8 ?8 {2 h( D5 ?
tvb now,tvbnow,bttvb  g1 V! ~4 H# Z; E1 V; s1 E7 _
5 加入1/2汤匙海天金标生抽王、1/3汤匙盐和1/3汤匙香油炒匀，加盖大火焖煮5分钟。