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[中式食譜] 生炒芥蘭羊肉


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【材  料】公仔箱論壇4 N. P0 }- T; |- R; m/ T% r

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5 @" @( V9 {5 S8 i: O' p, |公仔箱論壇羊肉片 120公克
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蒜頭 20公克
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# S& m  r/ g% y- |+ \+ |tvb now,tvbnow,bttvb辣椒 10公克
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8 g6 D+ D9 |( uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

% m" z; E: ^3 r: q1 t5 \$ C芥蘭菜100公克
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- }: w7 b- ?/ s公仔箱論壇【調 味 料】
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A.蠔油 1大匙
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$ _% `- d4 [/ F3 U+ y5.39.217.77醬油 1小匙
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: _7 U3 G/ \$ |# D細砂糖 1小匙5 s( x! [! h% i; g+ w

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米酒 1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 O, W5 v% O9 V( ~& Q+ R
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B.太白粉水 1大匙5.39.217.77. @5 j  }2 r6 ^- q+ Y/ ^3 n
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8 i6 K' O6 j  o. q; Qtvb now,tvbnow,bttvb香油 1小匙
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【醃  料】
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醬油 適量公仔箱論壇  L- P) z% ~, i* `
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" D4 O( S$ Q! j% \# n6 M公仔箱論壇白胡椒粉 適量tvb now,tvbnow,bttvb! p& _( k+ V% m

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香油 適量
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9 O/ [+ ?" D0 B+ Z$ c* K* d0 j& zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉 適量
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6 b. ?# Y6 ~: f2 ?+ E5.39.217.77【做  法】8 ?* i0 Z* J, J4 e5 w! Y

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1.羊肉片加入醃料所有材料醃10分鐘,備用。
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4 B$ S2 a4 y0 nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.蔥切段,蒜切片狀,辣椒切塊;芥蘭菜洗淨切斜段備用。
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4 b1 F: ^! v! z5 Z1 V) h公仔箱論壇3.起油鍋,放入1大匙沙拉油,加入作法2的蔥段蒜片辣椒塊爆香。
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3 _- b' A0 D* R  @- Ktvb now,tvbnow,bttvb4.再加入作法2的芥蘭菜段、作法1的醃羊肉片和調味料A快火炒勻,最後再加入調味料B勾芡即可。
昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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