【材 料】tvb now,tvbnow,bttvb1 B( Y5 m4 Z1 t" V' `
1 r4 C+ _+ H, B# x! r9 ^tvb now,tvbnow,bttvb基礎麵糰
' J3 B" C. }0 l5.39.217.771份9 t7 x6 c0 p3 ]# g& V: A
內餡：公仔箱論壇6 k! V; R2 P# a! a* |! ^
羊絞肉
. ?' s- {. g1 X8 l. D# r公仔箱論壇350公克
1 w: V& F# d7 G% ]2 v+ [4 L0 U# f冷凍三色蔬菜
: R* q' w8 W" s0 \" X公仔箱論壇150公克5.39.217.77* z% l2 {" ]. ] W. _6 z
蒜末
+ ?3 L: {. K, i+ y, \+ X/ p30公克公仔箱論壇 C$ X3 j: J s5 R# ?3 }. n1 u
洋蔥丁TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# y/ p% l/ t. W7 O6 \1 ?, U" V2 w* L$ t
90公克
/ X) ]$ ^1 Q6 e公仔箱論壇薑末
/ l U3 f* Z" h7 x9 b" e0 k( UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。30公克
3 _4 l" k' m& ~- G- T0 f' G: atvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
# I) T( p J6 z5 N# N: Q0 X5.39.217.77
2 e A K1 P; }. q- D# @7 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。咖哩粉
& p8 ]& e- X4 W* v v' v, U# E4 r6 l2大匙
* C5 u& N9 N% C3 |: Q" d( k# ~+ Z( a8 T5.39.217.77鹽
: z6 B4 F. n" u) F8 H& i2茶匙
0 w5 g: r% `0 I細砂糖公仔箱論壇$ J. |- U/ Q& S }9 @
1大匙
, e9 c+ h/ x5 p f9 @香油. G& s; w/ P& x" F0 J
2大匙tvb now,tvbnow,bttvb% d6 H; ^; f* p! Y
水
" ^; Q& [! O0 S1 q9 ltvb now,tvbnow,bttvb300㏄
. I) E8 N- k/ W+ J公仔箱論壇太白粉水tvb now,tvbnow,bttvb9 b* z: r- d' A( S
2大匙5.39.217.77, m+ I4 o- p2 ?. D& Q g
9 K& E, T. h7 X5 o
5.39.217.77/ Q* H* O' |- e4 S* W S, q
【做 法】
( D v* y1 b/ ]" n/ q5.39.217.77
# K) j3 M+ J; y J' Ztvb now,tvbnow,bttvb1.熱鍋下少許油，小火爆香洋蔥丁、薑末及蒜末，加入羊絞肉炒勻後加入咖哩粉炒香。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ^' i% ^4 b$ a+ Q" W# W
2.再加入冷凍三色蔬菜、鹽、細砂糖及水煮開後，用太白粉水勾芡，淋上香油，取出放涼，放入冰箱冰涼即為咖哩羊肉餡。
$ Z. i) _# J5 l: k5.39.217.773.將基礎麵糰均分成每個重約40公克的小麵糰，蓋上濕布，醒約20分鐘後桿開成圓型麵皮，再包入約30公克作法2的咖哩羊肉餡，包成包子形。9 F! K/ @) d# z& w* ~5 Z: E4 A
4.將作法3包好的包子排放入蒸籠，蓋上蓋子，靜置約30分鐘醒發。tvb now,tvbnow,bttvb. Q% }: {6 u/ |) C0 D( N
5.開爐火，待蒸氣升起時，將作法4醒好的包子以大火蒸約10分鐘即可。 |
發表於 2012-3-4 07:50 AM
| 