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[中式食譜] 醉香元蹄

【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& a2 ~5 M( X- t) n6 L) ?/ ?; I' b1 ^
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豬腳公仔箱論壇( i( ^& F) g4 u$ A
300公克
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紹興酒藥膳湯, m6 R0 p- v) o1 }( e; ]
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7 r* g" X2 w, n) ^8 l( b/ M1 \" h公仔箱論壇【做  法】
# s$ A5 r( e, F% jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* Y6 X% Y) ?/ v/ Y/ W2 {! l* E' U1.將豬腳的毛除去,再將薑切成片狀,一起放入水中以中火燉煮約1小時。公仔箱論壇: g2 s: ^/ i7 |! f* Y
2.再取一個湯鍋加入紹興酒藥膳湯,加入作法1煮軟的豬腳,以中火煮約10分鐘,最後再放涼即可。
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