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[中式食譜] 醉香元蹄


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【材  料】: m' y' X2 t2 Q) V' e
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豬腳 300公克
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8公克
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- ?. N% h% x, L" E) c" H) F5.39.217.77紹興酒藥膳湯 適量
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【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ^7 [/ }; l) t: Q0 |7 g( E# M
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1.將豬腳的毛除去,再將薑切成片狀,一起放入水中以中火燉煮約1小時。3 k1 `4 y& S) n5 N0 I
2.再取一個湯鍋加入紹興酒藥膳湯,加入作法1煮軟的豬腳,以中火煮約10分鐘,最後再放涼即可。
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昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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