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: r) }6 q1 h4 k5 m公仔箱論壇 公仔箱論壇7 M! Z- N: r' B7 |1 x$ r
【材 料】
9 s1 X; B( D3 x/ X; Y5.39.217.77 tvb now,tvbnow,bttvb! o5 \4 p' e, D- ^, J3 Y
蝦仁 200公克
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4 e: ~6 [( f& K5 y eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑 10公克
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. |- ]" c ?. I# |蔥 20公克
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# d5 ~' {- G: w* H& F* \tvb now,tvbnow,bttvb乾辣椒 5公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 o ^% w5 E Z
公仔箱論壇3 @: h/ M' S. i e' T- e
鍋巴 20公克3 R* b* t- {; ?8 R' M, L
* Q6 Y+ h& [& ^: X9 l豆酥 30公克8 F8 ^" @9 h \" q: e) J1 [, B: ]
% ]2 a1 q4 u s/ tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花椒 1公克5.39.217.77" e3 v: j. a9 y3 K
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地瓜粉 適量tvb now,tvbnow,bttvb+ \6 l! w. H/ u1 z+ ]
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【調 味 料】* s4 K$ O" D4 u5 Z& I: g
, v& o; h4 Q: C* l5 m; _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒醬 1小匙
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5 B! ?$ Q; S8 e& w公仔箱論壇細砂糖 1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ?5 d9 G2 m/ R) }1 L) f
% K& A2 g/ E+ r. JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油 1小匙1 K( y% O8 i. v* K4 |' R& g3 v% n; e) y
0 B# i8 C" u; E- {【醃 料】+ j, P: c) d$ d& ]- S' _
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白胡椒粉適量
/ N( Y" Q) X& F5 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 A$ z% A- h& H& y1 j) t
香油 適量公仔箱論壇; Z$ V# W, Q7 L& G
N5 `0 H. u! J* y9 N太白粉 適量
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2 V, e- w! t1 H' c. f公仔箱論壇【做 法】
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1.蝦仁洗淨去腸泥，拌入醃料所有材料醃10分鐘，沾地瓜粉放入140℃的油溫中炸熟，撈起備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ u' Q8 D! I- j
2.起油鍋，將鍋巴放入120℃的油溫中炸酥，撈起壓碎備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Q3 f7 n- p, k( U" U( R
3.蔥、薑切末備用。: V' l6 x" ^. n! r2 H: c2 P+ ^
4.起油鍋，放入2大匙沙拉油，加入作法3的材料、豆酥、乾辣椒、花椒和所有調味料爆香。
1 g8 u W. ~! w* Z! U1 [) X5.39.217.775.再加入作法1、2的所有材料炒香即可。tvb now,tvbnow,bttvb( k/ C* c7 ]+ r/ ?% @
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發表於 2012-2-24 11:21 PM
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