[中式食譜] 香腸炒麵燒

咖啡愛奶茶

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【材　料】
- i. S& m, a1 n' N2 V4 Z+ [tvb now,tvbnow,bttvb蛋           1個6 g; F/ ?  B* V0 W: _
香腸       6片  a/ {) Z. p! w8 j
天婦羅  少許3 R0 v* H" c. s& U8 \% V9 h: _4 L
紅薑      少許tvb now,tvbnow,bttvb! w; i; z& g& m: I/ e
高湯      適量
$ ?8 P, q2 u8 E0 h5.39.217.77豆芽      少許5.39.217.77, n0 ]5 A) m8 R9 K$ o
高麗菜  適量
" B+ `! q! G6 b. m公仔箱論壇【調味料】
$ |# O# h! p0 P7 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海苔粉     少許/ [( p1 k3 c) ?) X/ L( s
特製醬汁 適量# O9 ~$ S1 G: I, b$ w! O. Z
【做　法】  Q3 m$ F6 v6 K
1.鐵板加熱到180℃後，將適量的橄欖油塗抹在鐵板上。
* R( L! p8 r7 z/ C公仔箱論壇2.先將香腸放在鐵板邊煎煮，再將所有材料(蛋除外)一起炒拌，有點類似台灣的鐵板炒麵的炒法。
. A+ \* g2 W* ]1 Gtvb now,tvbnow,bttvb3.麵炒好後加上特製醬汁再充分攪拌一次。
$ P" K) \& z4 M/ _3 |" m2 Z' eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.在一旁的鐵板上煎一個蛋。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 }/ j( J0 X' Y: r" S
5.將煎好的蛋鋪在作法3炒好的麵上面，最後撒上海苔粉，好吃的「香腸炒麵燒」就完成了。