返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 士多啤梨醋香骨

材  料 :   8  兩豬肋排tvb now,tvbnow,bttvb& q  q# v2 S8 y* t5 q% ?
           4  粒士多啤梨TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ u  _4 B$ C  `6 G! \

1 P  q) j) y& K7 c. h8 F/ jtvb now,tvbnow,bttvb醃  料 :  1/2 茶匙糖TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: E0 S) N, {" R6 C: G5 M
           1  茶匙生抽
7 @) D& O" M8 p/ Z5.39.217.77           1  茶匙咖喱油
4 S# l2 i- W5 V% O' O/ Y8 T! o5.39.217.77          紹酒少許公仔箱論壇' [* y9 _$ j  {0 c. Z( q4 q8 |

: J( H, }/ b" q& j8 g* D% {5.39.217.77調味料 :   1  茶匙糖# h# I0 l, E" |' r) f/ l
           1  兩陳醋
- R# F! X: D! T9 j! |" |* U公仔箱論壇           2  兩蘋果醋% e8 ~) `+ N/ v3 e! y6 V; u
公仔箱論壇& j6 b8 ^$ x% t: G; N0 V! _
做  法 :  (1) 豬肋排洗淨斬件;士多啤梨洗淨對切為二。
( i! q* w: y/ i+ P) o, W公仔箱論壇          (2) 豬肋骨加入醃料醃廿分鐘,撲上少許麵粉,放入熱油中炸至金黃/ t/ T0 ?$ m! W
              及熟,撈起及瀝乾油份備用。4 K7 g" h6 y3 J9 j
          (3) 另起油鑊加入調味料煮至起膠,加入肋排沾滿汁液,最後加入士多啤梨兜勻,即可上碟供食。
6 Y; V  \1 {) l5 A. S8 Q
返回列表