材料(4人份) tvb now,tvbnow,bttvb& a8 T3 F% S! Z1 G0 c
縐紗餅(8張份)
; n1 i& S4 x" gtvb now,tvbnow,bttvb麵粉75g ; z0 i& C9 Q8 n& o
鮮奶1小盒 tvb now,tvbnow,bttvb% u% f4 T0 I$ }) E$ I8 A
乳清蛋白30g
& I/ B# a" X t6 f; I5 A咖哩粉1/2t
& h g. u% T. \6 t5.39.217.77發粉1t , L( D. A N( W
沙拉油1T 7 m$ F4 q, E) a9 _3 j0 m2 V. ]
鹽、胡椒適量
+ `/ H: g$ T1 Q* ~5 N公仔箱論壇餡的材料
k7 B; O! E2 n# K! ]" btvb now,tvbnow,bttvb素火腿、番茄、小黃瓜、萵苣、芹菜、青椒等自行變化 5 i: c2 `6 I; r: B. B, V
公仔箱論壇$ |) o& o' O0 X# M# k$ x
作法:
% n2 L6 e9 _# Y ^) j7 i: i* v5.39.217.771. 把麵粉、咖哩粉、發粉、乳清蛋白混合,然後用篩子篩過。 tvb now,tvbnow,bttvb$ {) [- @) W% B, m0 {
加鮮奶、炒拉油 、鹽1撮、胡椒少許拌勻,全部放入攪拌器內拌勻後,放約20分鐘。
/ }' w: _1 ?, U' \6 x1 v% ^2. 將平鍋加熱,用沾有油的布拭一下鍋內,然後把1分成8份,
. J: o" _! m9 f0 J; l, J公仔箱論壇煎時要將每份材 科一次倒入,抹勻整個鍋內,至煎成全黃色,
. m. b6 l' R+ `( T6 [! ztvb now,tvbnow,bttvb且可撕離鍋面時,即翻面。
& m$ B1 B- b, S8 V# M# U$ E3. 番茄切成0.5cm厚,小黃瓜斜切成薄片,青椒、洋蔥、芹菜切薄片。萵苣切成 適當大小。然後將全部一起加鹽、胡椒、沙拉醬、 3 g( x! D3 S' t: c3 \
番茄醬調味後,以縐紗餅來包。 |