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) S; L# @ Z" u: u9 [芒果柑桔果醬材料︰
# D& G) l% }* E' M芒果 130克、檸檬汁 15毫升、碎冰糖 90克、柑桔 20克（切碎）
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8 \; F1 X: j" s- h% W8 L9 o5 s3 ~做法：
$ u6 {% ]3 N& W6 \; b芒果切粒，加柑桔及冰糖，用中火煮至腍身，加檸檬汁煮至起光澤，開大火煮至稠身，用凍碟測試。
* o3 t9 s' ~+ T% w7 Q- j) {; u5.39.217.775.39.217.777 e- M5 d. M& a e. }, S$ x
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; X; b6 ?5 Y; @5.39.217.77材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( n5 R3 O& s5 J' n1 X# `
雞髀肉 1塊、三色椒 50克（切粒）、碎花生 1湯匙、水 3湯匙、生粉適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) |) O" v1 x# P' h! J5 K
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醃料
$ v+ E: }2 [' L$ L" [' Ptvb now,tvbnow,bttvb豉油 1/2茶匙、鹽少許、糖 1/2茶匙、粟粉 1茶匙、酒 1/2茶匙
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. R e5 ]5 x+ E8 b/ s, D7 C* j; ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
/ D S. o& x" _0 b4 z8 `5 e1.雞髀肉切粗粒，加醃料拌勻醃 30分鐘。5.39.217.77! j, m$ E7 r3 Z
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 P5 r( j5 _- q. @+ k4 d/ B% d
2.雞肉撲上薄生粉，放入滾油用中火炸至金黃色，撈起瀝乾。公仔箱論壇% y# e1 j1 p) y/ m8 x- z
1 k0 n+ E0 x/ R7 X3.開大火燒熱鑊下油，放入三色椒粒及花生碎略炒，加 5湯匙芒果柑桔果醬及水煮至稠身成醬汁。5.39.217.77( \. R# L! U' T$ l
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4.雞肉上碟，淋上醬汁即成。
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發表於 2010-4-26 06:48 AM
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