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[中式食譜] 惹味芒果雞粒

       
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芒果柑桔果醬材料︰
1 j$ |( c. H( y' o0 F( eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芒果 130克、檸檬汁 15毫升、碎冰糖 90克、柑桔 20克(切碎)
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& c6 M" R/ H+ ?4 ~2 P* k. j/ \做法:
, X, x$ Y$ ~* c7 H0 b芒果切粒,加柑桔及冰糖,用中火煮至腍身,加檸檬汁煮至起光澤,開大火煮至稠身,用凍碟測試。: W- i9 X5 N. W  l3 `! c0 a5 V
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% M# I4 u% R7 X6 {3 d8 ~) ~材料8 z8 z- I" X9 S4 H$ U
雞髀肉 1塊、三色椒 50克(切粒)、碎花生 1湯匙、水 3湯匙、生粉適量
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: @" D  I; i# v4 ]6 O( @4 f+ Qtvb now,tvbnow,bttvb醃料
5 }2 P! q- I# g1 u1 U豉油 1/2茶匙、鹽少許、糖 1/2茶匙、粟粉 1茶匙、酒 1/2茶匙
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- A" \- x6 s8 _- |' Qtvb now,tvbnow,bttvb做法
# O0 d/ v1 U% B6 _. e% vtvb now,tvbnow,bttvb1.雞髀肉切粗粒,加醃料拌勻醃 30分鐘。
/ H9 ~: P# l$ L" gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 b" _/ C" j  M/ jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.雞肉撲上薄生粉,放入滾油用中火炸至金黃色,撈起瀝乾。5.39.217.779 l3 t( r4 ^! }5 K3 K0 S4 i% ^# Y& I
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3.開大火燒熱鑊下油,放入三色椒粒及花生碎略炒,加 5湯匙芒果柑桔果醬及水煮至稠身成醬汁。& B& \; G* P% b1 k- r
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4.雞肉上碟,淋上醬汁即成。
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