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) g+ w) O. [: U公仔箱論壇材料5.39.217.771 c0 f) {, Q" @7 |/ X" v
鹽番茄 4個
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汁料
/ M3 y; ]4 p; x# A2 |8 ?6 K. W0 d4 z* `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋葱粒 2湯匙、柚子醋 4湯匙、減鹽醬油/昆布木魚汁/橄欖油/清酒各 1湯匙、砂糖 1/4茶匙、麻油 1/2湯匙、芝麻少許公仔箱論壇6 ?, |+ H2 a% u9 [5 z/ D$ B, u
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做法
; N, w7 \: @! Q o0 R, b: ^公仔箱論壇1.番茄去蒂，底部打十字開。燒熱一鍋水，放入番茄灼 10秒至皮鬆開，馬上浸冰水去皮。5.39.217.77, B$ x7 q& E ^; K2 c3 k3 u
) u$ j% r& `1 x- |* A- W- aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將減鹽醬油、昆布木魚汁、柚子醋、砂糖、洋葱粒、清酒、橄欖油及麻油拌勻，放入雪櫃雪半小時。2 G$ ~: R& E$ }+ P* ^& O1 b( j5 r/ ]3 x
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3.將番茄上碟，淋上汁後撒上搗碎芝麻即成。5.39.217.773 i+ [$ {% u/ x# N9 h7 e
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如喜歡這個醬汁，可以依照以上比例做多一點，食時再加麻油、橄欖油及芝麻就更好味，撈沙律更一流。公仔箱論壇6 _' e" }8 S" Y8 S
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發表於 2010-4-20 12:36 PM
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