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材料
& P, f6 K7 ^" o8 {' e; u2 f) RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽番茄 4個$ w( A) J9 H |0 ?- ^: h. ]4 f$ h" m& e
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汁料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; k1 U( M3 W- g
洋葱粒 2湯匙、柚子醋 4湯匙、減鹽醬油/昆布木魚汁/橄欖油/清酒各 1湯匙、砂糖 1/4茶匙、麻油 1/2湯匙、芝麻少許
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做法
/ U4 T8 Z; ~2 v4 I) X9 ?1.番茄去蒂，底部打十字開。燒熱一鍋水，放入番茄灼 10秒至皮鬆開，馬上浸冰水去皮。公仔箱論壇2 h* _" o2 n/ w1 Z
2 z5 ^4 a! \9 l8 wtvb now,tvbnow,bttvb2.將減鹽醬油、昆布木魚汁、柚子醋、砂糖、洋葱粒、清酒、橄欖油及麻油拌勻，放入雪櫃雪半小時。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 s b. G% Y6 w, w' _( X. h- W
: y5 B' p: d$ N! R5.39.217.773.將番茄上碟，淋上汁後撒上搗碎芝麻即成。. Q: q# ?# ^. c0 k+ X7 a! N3 L J
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如喜歡這個醬汁，可以依照以上比例做多一點，食時再加麻油、橄欖油及芝麻就更好味，撈沙律更一流。& G) I: o& {- _+ c% u9 d2 m
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發表於 2010-4-20 12:36 PM
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