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0 E9 }1 k+ g V9 ]- uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白米/水各 2杯、雞蛋 3隻、葱 1棵（切碎）、鹽 1/4茶匙、橄欖油 1/2湯匙、生抽適量
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做法
. \8 y; x/ u: |5 w" k. u1 F1.白米洗淨，撇去洗米水，另加 2杯水放入飯煲內，按掣煮飯。公仔箱論壇# B+ [3 i( T# {6 b" U& k
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2.雞蛋加鹽拂勻，然後加橄欖油拂勻。tvb now,tvbnow,bttvb# t' M# ~ N. g7 ^# e
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3.當飯煮至水份差不多全收乾時，倒入（ 2），再撒上葱白。* R9 I. n7 c0 I" ?6 Y% O
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4.當飯熟後跳至保溫掣，再待 10分鐘才開蓋，把飯撈勻，撒上葱花及生抽即成。
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1 l5 v1 M3 z/ w% j% e: ]: m貼士
+ B2 ^ @) u, w拂蛋要鹽味均勻，可在筷子上沾鹽，然後將筷子張開來拂蛋，鹽就會均勻地散落在蛋漿中。
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發表於 2010-4-17 06:57 AM
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發表於 2010-4-17 08:11 AM
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