[美食介紹] 茯苓黑芝麻菊花煲瘦肉汤 ， 描述： 补益肝肾，健脾利湿，益精补血，养颜乌发，降火解毒

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黑芝麻：60克

菊花（干）：10朵

瘦肉：400克

茯苓：60克

姜：3片

水：8碗

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' g6 K4 W, A$ {5 t+ y5.39.217.77　　公仔箱論壇7 t$ D8 N( Q& n5 n% J
　　3～4人份TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ S; L5 W8 B; t& K  @9 o8 b
　　做法：
( P% G' ^7 Z8 F5 E' A8 i5.39.217.77　　1. 茯苓、干菊花冲净；黑芝麻洗净，稍浸泡，用小碾磨磨碎，或用干净纱布包好放在砧板上用锤子锤碎；tvb now,tvbnow,bttvb% D* q% i4 O* Z% a/ f: i9 Q
　　2. 瘦肉洗净斩大块，汆水捞起；公仔箱論壇# v( T+ J; x/ f1 G
　　3. 煮沸清水，放入茯苓、黑芝麻、瘦肉和姜片，大火煮20分钟，转小火煲一个小时，放入菊花，再煲20分钟，下盐调味即可食用。
; F, a8 n) V, U( n9 H( `　　功效：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 D! j6 O: T6 T8 Z8 }( b4 {
　　补益肝肾，健脾利湿，益精补血，养颜乌发，降火解毒。尤其适用于中老年人抗衰防老食用。公仔箱論壇3 b/ d) m9 m* i1 x% F7 @
　　●靓汤心水
9 {! c. X" S/ l4 I; E# Q( b- r5.39.217.77　　1.黑芝麻捣烂后更容易出味，而且芝麻仁外面有一层稍硬的膜，把它碾碎才能使人体吸收到营养。
' n5 t2 `- }$ k6 D　　2.曾有用白芝麻染黑充当黑芝麻的假货事件，一般正常黑芝麻用常温冷水浸泡不会迅速掉色。为放心起见，消费者最好是到正规商铺购买。

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thank you very much !

zilenazrael

谢谢楼主的好介绍了！

hippy_123

感謝分享~~