芒果芝士撻
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材料及份量:
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8 `3 G; s5 X: a( H5 i8 s公仔箱論壇芒果 2個
! ?+ l; x6 E+ D- w7 ~5.39.217.77麥維他消化餅 10塊
: L f/ b* x+ h" _5 ktvb now,tvbnow,bttvb牛油 70g公仔箱論壇' u$ U# g* Q, t5 a" `& D y
魚膠粉 8gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" P2 c2 v0 Q, F* [1 [
溫水 30g
9 U# V0 O/ ]& J) q1 G; E8 V% O5.39.217.77甜忌廉 90g5.39.217.77/ A- c+ m1 ^* C0 q$ @1 D9 |
馬士卡邦芝士 100g
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製法:
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1) 將1個芒果打成芒果汁，另１個芒果起肉切粒。( k# V; ~# Z+ f& e) q+ c
2) 將消化餅壓碎。5.39.217.77! |6 l4 s4 W7 n4 R) P
3) 牛油放入微波爐叮熱成牛油溶液，加入(2)拌勻後放入撻模壓實，然後放進雪櫃冷藏格冷藏10分鐘。
( e2 ?. l: @: n$ C3 E6 C& m$ Btvb now,tvbnow,bttvb4) 魚膠粉加水混合，用熱水坐溶。
( G: m7 \+ `, A/ S# uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5) 甜忌廉打至8成企身，分兩次加入已降至室溫的馬士卡邦芝士中打勻。
$ H- A! P: s$ S5) 將魚膠水加入芒果汁拌勻，加入(5)中轉用膠刮將芒果汁跟芝士輕輕拌勻。
% P- a' N/ O2 O2 g! d* ~+ JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6) 將(5)放入撻模，放入雪櫃冷藏1-2小時取出，加上芒果粒裝飾即成。 |
發表於 2009-3-21 12:12 PM
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