芒果芝士撻5.39.217.777 y, A7 w! Y8 L5 n3 Y
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材料及份量:* |/ w, A2 j; f. G+ O
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芒果 2個
- f4 I! P- x7 ^& L3 s麥維他消化餅 10塊TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) H- ]5 f5 q% \% [3 ?% h
牛油 70g
, G; w# a, R4 k: K# H y: btvb now,tvbnow,bttvb魚膠粉 8g公仔箱論壇1 ? w+ W3 y+ I4 n1 J! p+ P4 G
溫水 30g; u1 f/ y' c4 y+ T3 m
甜忌廉 90g5.39.217.77- D/ R9 d, Y3 V! E1 z
馬士卡邦芝士 100g+ N2 Q* Z0 }, P7 ]$ r
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製法:
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" f9 N; [8 M2 l, V" B# _' d. T* H1) 將1個芒果打成芒果汁,另1個芒果起肉切粒。
: I! \# I, N f# k, a7 c! S- b5.39.217.772) 將消化餅壓碎。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& D; |& |: c! Q% l* Q
3) 牛油放入微波爐叮熱成牛油溶液,加入(2)拌勻後放入撻模壓實,然後放進雪櫃冷藏格冷藏10分鐘。
$ K4 i+ V1 W4 s6 p, e S+ x* M' E8 a4) 魚膠粉加水混合,用熱水坐溶。
. @+ C; B7 P; x/ j5.39.217.775) 甜忌廉打至8成企身,分兩次加入已降至室溫的馬士卡邦芝士中打勻。
$ j# J( n0 Q4 g) e4 _4 l$ ?5) 將魚膠水加入芒果汁拌勻,加入(5)中轉用膠刮將芒果汁跟芝士輕輕拌勻。" @, A. I$ I$ r" k' h1 T
6) 將(5)放入撻模,放入雪櫃冷藏1-2小時取出,加上芒果粒裝飾即成。 |