 | | 雪梨：两个 |
 | | 黑豆：大半碗 |
 | | 排骨：500克 |
 | | 姜：3片 |
 | | 水：8碗 |
+ Q9 ~5 y5 u" L! ~' q+ ^2 L, w5.39.217.77 黑豆和黄豆同属一家，但皮为黑色，含花青素，是很好的抗氧化剂来源；还含有丰富的维生素E，也是一种抗氧化剂，能清除体内自由基，减少皮肤皱纹，保持青春健美。因此黑豆是女性很好的美容养颜品。但相对于黄豆，黑豆的皮硬和涩，较难入口，黑豆制品也不多。不过用黑豆来煲汤和粥，还是能较好解决硬和涩这个问题。0 P0 ]% u2 s0 W
(3－4人份)
$ o( n3 R4 c8 Ktvb now,tvbnow,bttvb 做法：
% y/ ?" M% W, Q: ^+ B 1. 黑豆洗净，用清水浸泡2－3小时；. x* T, ?3 \ T. \' \3 Y0 C
2. 雪梨洗净削皮去芯，每个切4瓣；
# l1 [5 V$ g; i7 Wtvb now,tvbnow,bttvb 3. 枸杞洗净稍浸泡；公仔箱論壇! p. W; V9 l+ h# B: Q
4. 排骨洗净斩件，汆水捞起冲净；
7 i$ Z( N/ G* E0 A 5. 煮沸清水，放入所有材料，大火煮20分钟，转小火煲一个半小时，下盐调味食用。
2 m1 X/ u- n: |4 i6 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* s* ~, {4 B! O2 d; E/ T& d功效：
' d5 T( D! d5 z4 f9 Jtvb now,tvbnow,bttvb 补肾滋阴，生津润燥。常食有效改善面色晦暗无光泽、色斑、黑眼圈及面部油腻潮红、痤疮等皮肤问题。
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靓汤心水
: k. E/ x7 r' o6 i9 o5.39.217.77 曾听过黑豆浸泡后变“白豆”的假货事件，大家在购买黑豆时可以用手搓一搓，看手上是否会留下颜色，不脱色的才是真货。 |
發表於 2009-3-18 11:49 AM
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