[中式食譜] 湯寶蜜汁小魚乾

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材料：公仔箱論壇4 C/ @. K: l/ D9 G# ?: _. J
小魚乾300g、富味鄉有機芝麻仁60g。
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調味料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: {# q( I5 y0 C$ r/ s  [1 d
砂糖2大匙、味霖1大匙、醬油1大匙酒1/2 大匙、福華牌雞汁湯寶1/2 小匙。% z: r6 ^: N1 N, V- @# @/ y
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作法：公仔箱論壇% |6 J0 a+ F8 B* M
1 小魚乾入鍋，以小火乾炒15 分鐘左右，炒至酥脆，放涼。
+ M+ K+ G3 S) y8 F# K: _2 另鍋，倒入調味料，以小火煮至濃稠，再放入小魚乾，拌炒均勻。
( U- g% p1 k! P& v# D0 y* v5.39.217.773 再撒入芝麻仁拌勻，冷卻，裝盤即可。
  C9 O, g2 y- a公仔箱論壇★炒小魚乾時注意不要弄斷以免影響外觀。公仔箱論壇/ J5 n+ U# |6 ~, M- u/ B5 [. v: H% ?
★除了乾鍋炒之外亦可使用炸或烤的方式。