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[中式食譜] 鹹魚雞腿煲仔飯

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% M' {( {: `! a/ \材料:
9 y- L0 v, F8 K4 N2 Z5 m" Q- V6 n5.39.217.771. 雞腿──1隻5.39.217.77" O$ v- W! s& H' `7 T% V' D& v
生抽──1/2匙
9 r  k/ j/ ~; r1 j; ntvb now,tvbnow,bttvb麻油──適量
: k/ V' B0 b# {; O1 _4 Z- R  s; dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖──少許
  ~5 M+ M9 I; ~4 D茨粉──1匙tvb now,tvbnow,bttvb( u% A' y) d: P. w! v6 c1 K

* h/ L5 P( J6 S  \1 x8 K( `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2. 油──少許
: ?* i( a  A( G% s0 h- Ttvb now,tvbnow,bttvb蝦米──少許公仔箱論壇+ L; U8 Q& d7 {2 z' M
臘腸──1/2條tvb now,tvbnow,bttvb- D. o9 Z' l' U6 {. Q. @
冬菇──2粒
! O3 H" E1 ]$ q, c- ^公仔箱論壇香米飯──200g

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! O, z) l: e9 n$ d- X0 p
3. 蜜糖──少許
( X! X3 X7 O% y" I- J+ F6 yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。咸魚碎──少許
6 e4 [/ q' p; o& V, \蔥粒──少許
! V- D7 M0 P$ _& Z% htvb now,tvbnow,bttvb紅椒碎──少許
3 a7 f, F$ H2 M0 N' j$ Y3 E公仔箱論壇西蘭花──3粒

% s3 v& F$ k3 K4 G- htvb now,tvbnow,bttvb; ~* ~+ s& k; t4 n
公仔箱論壇" Z5 H5 B; d4 [5 S$ h
調味料:
' p/ V9 ~, T1 }9 z味精──少許
; l9 T& G7 @0 Z0 ]- k麻油──少許
# {& A6 p; {  e& k8 vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉──少許公仔箱論壇1 @: \/ [; H1 @3 }' b/ e$ f
蠔油──適量
+ l8 V& S; E8 n. X醬油──適量
' v! J" r4 Q4 A4 w

; W$ }" o& [3 }  ^, j7 m" uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

3 J2 T+ [1 K% D# X, a公仔箱論壇作法:公仔箱論壇( Y& i9 Q+ Z" g* K: `) e/ u& |
1. 材料1醃制12小時後,拿去油炸備用。西蘭花川燙後備用。tvb now,tvbnow,bttvb+ M& a/ F- ?: m$ N" ], r
2. 放油爆香材料2,放調味料炒香後放入砂煲。
# Z3 i4 \, a+ |* |* J# w公仔箱論壇3. 再放入雞腿及西蘭花在上方。撒上蔥粒、鹹魚碎、紅椒碎,淋上蜜糖。
, ]& `: j; l6 b1 j% [3 A  j* Q* M2 `4. 放在爐上燒約5分鐘即可。
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