材 料5.39.217.77- ]9 k; _) C6 J& F7 K' i+ G' F8 B
日 本 青 椒 仔 6 隻 、 滷 水 豆 腐 2 件 、 大 葱 1 條 、 鮮 冬 菇 4 隻 、 豬 肉 / 牛 肉 各 6 粒 、 椒 鹽 / 七 味 粉 各 少 許
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做 法tvb now,tvbnow,bttvb& [* M; D* x% q O, t* V: @
1. 全 部 材 料 洗 淨 ； 豆 腐 一 開 二 ； 大 葱 切 短 段 。
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2. 將 材 料 用 竹 籤 串 起 ， 其 中 肉 類 以 大 葱 相 間 串 起 ； 燒 熱 燒 烤 架 ， 放 上 串 燒 將 材 料 燒 熟 ， 撒 上 椒 鹽 或 七 味 粉 調 味 便 可 。# y3 z0 d& ] p
2 k2 l6 ]2 X7 g# @貼 士6 m+ P( Q) z4 ?- M0 v* ?% l; i
肉 類 不 宜 切 得 太 大 件 ， 大 小 相 若 ， 才 容 易 燒 得 均 勻 。 |
發表於 2009-3-27 12:46 PM
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