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[西式食譜] 德式培根馬鈴薯


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材料:
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馬鈴薯 500克公仔箱論壇) W$ e' q% j# X: x8 z# M9 T' c" Y
培根 2片(切小塊)
5 ?4 W  e" l6 I8 h1 R! D& i公仔箱論壇洋蔥 2粒
' o4 x4 c3 N5 Z3 `5 |奧利岡香料(Oregano)1茶匙
  H: }9 n+ {1 }4 ?8 l, m% l2 R7 C月桂葉(Bay leave)5片
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4 c5 A8 {5 f  e/ s; p6 G+ G7 x. Ltvb now,tvbnow,bttvb做法:
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1.馬鈴薯洗淨,連皮在鍋中煮軟,然后泡在冷水中,去皮。
; M, G2 }# ?+ j. M+ `" s$ O/ L2.先用一湯匙油爆香培根,撈起,再加一湯匙油爆香洋蔥。公仔箱論壇& @. e+ X- B: C0 Z4 x
3.加入去皮切片馬鈴薯,用中火慢煎,每5分鐘翻炒一次,約煮15分鐘。公仔箱論壇3 J& }$ D% C5 J; i; Z( V' O
4.加入香料,再炒5分鐘,稍微調味至熟為止。
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