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材料
, ? m; Z, H2 m3 e. C( C) O2 htvb now,tvbnow,bttvb水.....6杯
/ ]& F) g$ f8 l鹽.....1平湯匙tvb now,tvbnow,bttvb- E$ N3 e( r; z7 _& n o
實豆腐.....3件tvb now,tvbnow,bttvb; D2 Z7 O4 a) Z# e9 h" Q( r* V# I
紅椒碎.....少許
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0 k; g& d. Y- ]* {' f& \4 h蘸汁︰TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' U, H3 L9 j* O) b7 m# w
糖.....3湯匙tvb now,tvbnow,bttvb7 S' O, r- z# O- m4 R) K3 E
魚露.....3湯匙
' E) \ z' m2 P; U7 b) D1 n y1 h白醋.....3湯匙
; b" f1 I R! o) N6 c0 z5.39.217.77蒜茸.....1茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 K& d3 ]7 o) b- H+ s7 @$ Q
凍開水.....3湯匙5.39.217.776 T( h9 l/ M4 |/ o. S
紅椒茸.....1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb, D1 K0 S) _* W2 u/ b* `$ W1 F
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1 ^: e/ E* E5 B8 G6 lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
6 o$ h' v0 o) A9 ?/ A5.39.217.771. 將鹽與水拌勻。
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4 l- i, T' ~9 u2 N' vtvb now,tvbnow,bttvb2. 豆腐切 2 厘米丁方,放鹽水內浸 15 分鐘,隔淨備用。
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3. 燒半鑊油,將豆腐粒置入猛火油內炸至金黃香脆,取起,濾淨油份,盛碟。
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4. 將蘸汁料拌勻,用小碟盛載。5.39.217.77/ l. [# G* L# L y
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5. 食時將紅椒碎灑於酥炸豆腐粒上,伴以蘸汁。
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