[美食介紹] 豉油皇炒麵

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材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Q+ \3 {9 L2 D5 l& D
麵餅          2個
, k; z1 c5 y' d0 B5.39.217.77銀芽          12両公仔箱論壇+ j4 ?  z" z# a1 h
蔥段          適量5 F% R9 o+ ~7 r) z
韮菜          4両' u* K4 x2 }. Y$ m6 Q1 t0 F+ q
火腿          4片
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調味料：/ A2 j7 Y3 Q: E% N. @
糖             2茶匙* G' T% L: b) G( T+ A& x, b
生抽         1湯匙5.39.217.77: ?9 w, h$ }3 {9 Z/ S
老抽         1湯匙
. J- X% ?' X' G# u胡椒粉      半茶匙
0 z$ p. U# I+ B' I*甜醬        後下TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 F% Y$ |; @* D# O% e

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0 @! X" ?+ l3 O4 s5.39.217.77做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; |% ]& K4 H% L" y* n

• 韮菜、蔥洗淨後切段，火腿切絲
• 銀芽洗淨，瀝乾水份
• 麵餅用熱水煮1分鐘，散開後瀝乾水份
• 燒熱油鑊，加少許油炒銀芽至軟身，取出瀝乾水份
• 韮菜、火腿炒香後盛起
• 燒熱油鑊，下油用筷子炒香麵條後加入調味料
• 最後加入已炒熟的銀芽、火腿、韮菜、蔥段，炒至均勻即成