鳳城酒家只有太子及北角兩店，仍保留龍鳳大禮堂設計，如時光倒流八十年代。茶客和夥計也大多年過半百，偶爾需搭枱，座位頗逼狹，氣氛卻熱鬧。tvb now,tvbnow,bttvb, x% z" h' ~$ G
/ @2 ?; U8 e6 t! J4 N0 F3 b點心出名手工精細。燒賣肉餡用刀切，爽彈有肉味；叉燒合桃酥，曲奇酥皮牛油香十足，自製叉燒甚美味。鳳城標榜賣順德菜，所以部分點心也是坊間吃不到的順德風味，鮮蝦蒸粉果、蝦多士、蛋白燉鮮奶。
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* N$ _$ Z3 \) X5 W2 j" N公仔箱論壇古法製作，上湯炸粉果，炸粉果佐上湯蘸食，外脆內鮮香。灌湯餃，並非一般的湯浸餃；是餃子包着湯，加鋼托托住餃底防穿，吃時置碗中戳穿，餃皮混湯吃，皮薄煙韌，餡嫩湯旺，原汁原味。
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1 v$ k- s+ ~6 u f1 M/ m; G推介︰上湯炸粉果、鳳城灌湯餃、蝦多士、蛋白燉鮮奶tvb now,tvbnow,bttvb J. |9 r) \( A" ]& s; d
1 [9 E4 U, b! t4 v; j, [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 J9 r I n P: s2 I" V2 ^2 i
鳳城酒家tvb now,tvbnow,bttvb! v: O! }3 K1 }; ~2 L
地址: 北角渣華道
6 N0 L( ~" M1 J2 g) R3 g營業時間: 9am-11pm(茶市：9am-3pm)! ?1 h* H4 t- l |' m# s& ]
; ^8 I; [7 o: Z0 ~( M3 f9 Y5 r! [5.39.217.77鳳城酒家
; \: E. ~/ b( _! P+ OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地址: 太子彌敦道歐亞銀行大廈
4 M: ~# @1 G0 `% F營業時間: 9am-11pm(茶市：9am-3pm) |
發表於 2015-10-26 04:44 AM
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