鳳城酒家只有太子及北角兩店，仍保留龍鳳大禮堂設計，如時光倒流八十年代。茶客和夥計也大多年過半百，偶爾需搭枱，座位頗逼狹，氣氛卻熱鬧。2 u/ b4 `( u$ `* b
0 M& T8 B) c2 X; [tvb now,tvbnow,bttvb點心出名手工精細。燒賣肉餡用刀切，爽彈有肉味；叉燒合桃酥，曲奇酥皮牛油香十足，自製叉燒甚美味。鳳城標榜賣順德菜，所以部分點心也是坊間吃不到的順德風味，鮮蝦蒸粉果、蝦多士、蛋白燉鮮奶。( p1 j9 s6 b1 I+ M3 o3 |
公仔箱論壇6 B S h6 p0 Y# Y
古法製作，上湯炸粉果，炸粉果佐上湯蘸食，外脆內鮮香。灌湯餃，並非一般的湯浸餃；是餃子包着湯，加鋼托托住餃底防穿，吃時置碗中戳穿，餃皮混湯吃，皮薄煙韌，餡嫩湯旺，原汁原味。
9 L3 h6 v% v. o$ `6 c2 L) u! X6 v
推介︰上湯炸粉果、鳳城灌湯餃、蝦多士、蛋白燉鮮奶
* f! K- ]- @/ |- }tvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.773 }) H2 c3 f1 `# ?
tvb now,tvbnow,bttvb4 B; Q) g b& y
鳳城酒家公仔箱論壇) A/ h+ ~- g' W- R
地址: 北角渣華道
3 } K4 G/ d- p ntvb now,tvbnow,bttvb營業時間: 9am-11pm(茶市：9am-3pm)tvb now,tvbnow,bttvb( ~5 j! |5 ~% L
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ~ a) Q0 K. G* g; T, L) f6 f& g
鳳城酒家
# i" m( G" A5 m' e4 Z/ ltvb now,tvbnow,bttvb地址: 太子彌敦道歐亞銀行大廈TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ {9 M% K; d" ]# w, p4 ]
營業時間: 9am-11pm(茶市：9am-3pm) |
發表於 2015-10-26 04:44 AM
| 