[中式食譜] 沖繩凉瓜炒黑豚肉

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日本沖繩凉瓜（切片） 300克、日本黑豚肉 150克、雞蛋（拂勻） 1隻、乾葱茸/蒜茸/濃口萬字醬油/鹽適量、雞粉 1茶匙黑豚肉
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豉油/糖各 1茶匙、生粉 2湯匙  \$ l2 Z; x  o: x

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做法5.39.217.77+ t; X$ j  T" d. C; z
1.將糖、豉油、生粉拌入黑豚肉醃勻。
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2.燒熱鑊下少許油，放入黑豚肉用大火煎熟，撈起備用。# _- p( s: R7 {7 U

" y2 A: k+ l. }/ LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.開大火燒熱鑊下少許油，放入凉瓜生炒至半熟，加鹽調味，撈起備用。+ q8 c1 A" r0 s$ ^) y$ d, Z3 \

: y! C, f5 F& J4 p6 `5.39.217.774.大火燒熱鑊，放入乾葱、蒜茸、黑豚肉、凉瓜、雞粉、醬油、雞蛋，炒勻後，即可上碟。8 x( `; `9 F! u/ A+ N( d7 x. C5 }

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