[中式食譜] 甜酸苦辣

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材料
! E& h# ^: ~& L0 k& H公仔箱論壇大釘凉瓜（切條）/木瓜（切條）/青瓜（切條）/哈密瓜（切條）各 150克、花生碎/腰果碎各 50克、麻油/果醋/辣椒油少許、鹽/糖適量
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1 E) w0 Q7 T' T! Q* c& }" ^tvb now,tvbnow,bttvb做法
, }8 k; o3 j* j& y8 ^公仔箱論壇1.凉瓜條加鹽、糖、麻油，拌勻略醃。" L3 b! n+ S* ?  I1 l3 p  E& G

1 o% u/ D, W8 e/ |7 m1 u5.39.217.772.木瓜條加鹽、糖、果醋拌勻；青瓜條加入鹽、糖、辣椒油，拌勻略醃。6 n# k3 t( C. D" ]6 d
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3.將木瓜、青瓜、哈密瓜、凉瓜上碟，將腰果碎、花生碎放於中間，即成。$ D3 y' K4 E- G% \: R
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- Q5 R) E8 ]. q3 h, }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) o+ W, z; n' N7 m/ B大釘凉瓜即平時叫的「雷公鑿」，外面呈深綠色，味道比較濃帶甘味，適合用來生炒，以及凉拌。
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