很久沒有喝過雞湯了, 見超級市場鮮雞特價,又買了乾嚮螺, 就弄了這個靚湯. 囡囡很喜歡喝, 兩天不到, 全部喝光!!( S5 _4 p8 l3 l
材料除了淮山, 杞子, 嚮螺, 鮮雞外TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, F. e! O& i1 s8 n
還有豬肉, 瑤柱, 金腿等等. 很和味, 也很有益呢!!!1 B9 A* e v3 R. ]8 Y5 q" Z. E
6 [6 ]+ X8 k, @- e9 O5.39.217.77我是一個大懶人, 所以愛用真空鍋(燜燒鍋), 因為不用睇火. 我家人口少, 所以4.5L的鍋己夠用.
" y4 U" B( H0 j) Y: H, s5 A; @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; \) j: ]* f B- e
材料:
. i; F+ g% W' T) U7 K公仔箱論壇鮮雞
' L. a# p; U, ?( f+ l7 Z半隻$ t2 [" [" a1 b4 ~9 V4 g
瘦肉tvb now,tvbnow,bttvb Y. ?$ U* O+ V! V$ ~4 R
半磅公仔箱論壇- R+ Z5 L9 {, [9 _
乾螺肉
7 O/ [+ M. M# s: E0 o二兩
; i! K% h' d4 W4 k& V7 g: x, ttvb now,tvbnow,bttvb准山
8 e! y. Q2 p1 T G: ~" v公仔箱論壇半兩TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' x( @( w _) ]2 }9 q
杞子
( n5 X; Z: T# ?) N3 `5.39.217.77半兩
$ N# Q0 P x7 E9 c0 [" q瑤柱
, N) I) T+ r& X. F `三粒tvb now,tvbnow,bttvb% M, m& g( L/ Y7 ?$ K) m8 r2 n. Z9 R
金腿TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 F3 G7 x% H+ \; J+ q- N! v% K
少許 v1 n) E( R# }0 F
做法:2 \7 ]) x9 l4 K& R5 d5 N+ d: `
1. 鮮雞去皮, 去肥競再洗淨.tvb now,tvbnow,bttvb/ i# A; O8 |: g
2. 雞和瘦肉同出水, 備用.+ c+ X; H; X; a) Q# N) {3 u
3. 瑤柱用熱水浸一回, 備用.7 e9 o+ O8 S5 ]2 y9 P
4. 洗淨乾螺肉, 淮山, 杞子.tvb now,tvbnow,bttvb% n" Q. U- n- Q, ~5 ^
5. 燒開一鍋熱水, 水滾放進所有材料.
1 e0 E, C& u7 cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6. 大火煮三十分鍾, 把內鍋放回外鍋裏, 蓋好蓋.7 C: M9 P2 C* ?* ~1 b! J3 ^
7. 四小時後拿出內鍋再把湯煮滾, 下鹽調味即成.
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注:5 w. ]" y0 N. }5 m! a1 M1 r
這湯滋陰, 明目, 好飲又有益. 公仔箱論壇$ Y! @ b, l9 b* e& D; ]$ V
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