很久沒有喝過雞湯了, 見超級市場鮮雞特價,又買了乾嚮螺, 就弄了這個靚湯. 囡囡很喜歡喝, 兩天不到, 全部喝光!!
9 D8 ^4 l7 N1 F* [0 V公仔箱論壇材料除了淮山, 杞子, 嚮螺, 鮮雞外
o4 {2 I4 L8 x3 P# S5 t$ E7 k還有豬肉, 瑤柱, 金腿等等. 很和味, 也很有益呢!!!5.39.217.777 z y1 w& F& J% z7 N4 W
! {% _- u' H6 a2 z' W/ i5.39.217.77我是一個大懶人, 所以愛用真空鍋(燜燒鍋), 因為不用睇火. 我家人口少, 所以4.5L的鍋己夠用.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& _! Y9 A( a: d+ [% y* U
: d9 E7 V$ @5 Q6 `公仔箱論壇材料:
1 w* r5 G8 }: k) x鮮雞TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ z5 s& D/ h1 ]3 D" L
半隻" U* H; S# u% X- P4 d7 g: J0 w# t
瘦肉tvb now,tvbnow,bttvb8 k4 ?$ r% @% D6 `) F. F
半磅
! g& v* f. x) T+ ]9 l# ^) J乾螺肉5.39.217.773 C! _6 e% m4 X3 D! X
二兩
4 J9 [ t K0 `, kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。准山公仔箱論壇( q) |7 ?+ m+ J0 |- d/ F+ }
半兩tvb now,tvbnow,bttvb, o& `+ C! ^/ N( b0 q( | R
杞子
- I, P7 P! \0 L& _( j8 v3 S4 U半兩TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ }9 T5 ~/ y! N/ x# `/ P
瑤柱tvb now,tvbnow,bttvb/ w: P7 I$ c7 P& ~' _ q
三粒公仔箱論壇) G* @9 A# k! p* w# v7 b+ L( k
金腿
- g* r( L# ~/ f) \. d2 g% A. k少許公仔箱論壇9 t8 n) n/ ]$ q9 x: p: F
做法:tvb now,tvbnow,bttvb) q$ q1 l4 k% a. }( I
1. 鮮雞去皮, 去肥競再洗淨.公仔箱論壇& A) X8 }9 Z: V
2. 雞和瘦肉同出水, 備用.
% g0 F8 d3 g K* g) d# k3. 瑤柱用熱水浸一回, 備用.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 i+ W3 B0 l+ G: b6 l9 R
4. 洗淨乾螺肉, 淮山, 杞子.
$ l% ~! W ]* P7 Z& vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 燒開一鍋熱水, 水滾放進所有材料.公仔箱論壇1 [* z9 D8 n2 }5 Q
6. 大火煮三十分鍾, 把內鍋放回外鍋裏, 蓋好蓋.
6 L. \. @0 V' S5 Y* b8 i7. 四小時後拿出內鍋再把湯煮滾, 下鹽調味即成.
1 L$ J) M2 I( K$ b, `公仔箱論壇3 p' i+ ^) n9 V7 N
注:tvb now,tvbnow,bttvb$ x( x2 K" _5 h- I+ k
這湯滋陰, 明目, 好飲又有益. TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 g. x" k8 C0 K% ~ n+ q% c
/ C9 B0 X& J3 L* h* ~tvb now,tvbnow,bttvb |
發表於 2010-4-29 12:56 AM
| 