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[中式食譜] 薯丁培根蛋

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【原料】
+ H8 T5 K  {( x3 Q" V0 r薯条125克、培根(火腿肉片)丁3大匙、蛋2个调味料盐1/2小匙
5 [2 s: ?% U7 _9 V% n' c1 o公仔箱論壇【制作过程】
4 \) t: v( J( q1 l. E5 S1 u1、 将薯条切成1公分小段;培根丁先爆香后,再把切好的薯条丁一起拌炒至熟,盛起备用。 2、 将蛋打散,加入炒好的薯条丁及培根丁,并加入盐,搅拌均匀备用。 3、 锅子预热后加入少许油,倒入作法2的材料,炒至蛋液熟后,即可盛起放入盘中食用。
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