[西式食譜] 楓樹糖漿香辣大蝦

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材料
. E! ]8 A! H$ J8 R2 t* [4 _" o/ btvb now,tvbnow,bttvb大蝦 8隻、楓樹糖漿 1湯匙、紅酒醋 2茶匙、蒜茸 2瓣（剁茸）、杏仁片 2湯匙
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4 X( z, }  Z& \* T- @; N做法
; q2 H/ n$ I* n! N5 p# a% W* Q1.蝦洗淨，去頭剪腳去殼，保留蝦尾。7 i; u& i5 b8 T" Z) s

/ ]4 z6 |( |0 `7 r) Atvb now,tvbnow,bttvb2.用楓樹糖漿、紅酒醋、蒜茸醃 30分鐘。! |0 O4 @+ `. |: x  L, f% x  J

4 y+ [. p' _# f3.蝦用長竹籤串好。
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$ y4 H5 w- g7 x' d& T# w4.烤爐預熱，將「 Selector」控制鈕轉至「 Grill/Panini」位置。然後將「 Grill/Panini Control」調校至「 sear」位置，待按鈕上的綠色指示燈亮起後可以開始烹調。
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7 K( Q! `. i* J; ?+ q5.放蝦在坑紋爐上，合上上層板蓋，烤約 1分半鐘。
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/ n% z: j- @+ {6.上碟後，在蝦上平均撒上杏仁片即成。tvb now,tvbnow,bttvb3 E. a! w# p. i: P. k