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' O, K5 a/ P) R/ H( \; Q+ p公仔箱論壇 水皮材料：面粉 150克、 猪油（或酥油） 50克 、水适量。 tvb now,tvbnow,bttvb& x" q, l/ J1 |- o
油皮材料：面粉 100克、 猪油（或酥油） 50克 、可可粉适量。
& R5 R9 j- H* z0 V 酥油 5.39.217.773 `! e& R: }8 K; K* o; D
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做法：2 i/ ^3 L0 ~0 u
1、将水皮材料混合，揉成面团。 公仔箱論壇# V9 ~4 |7 ]1 ~/ q
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2、将油皮材料混合揉成团，根据面团软硬程度适量加减干粉或油的分量，但不用加水。& x1 d% V( `7 f4 ?
# y9 h& q) o+ aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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/ p9 G3 R2 {( U8 h# I( ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 3、将水皮和油皮分成一个个小剂子，水皮中间包入油皮，擀成长条状。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. U2 o E6 V8 b( S* J# p$ s
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6 }3 P' a4 _+ {! K. y) H( X" d公仔箱論壇 4、卷起，一分为二切开。 5.39.217.77( c8 I' g8 H9 D7 \/ d
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+ G# w- C: @ P, k1 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 5、擀圆，中间包入豆沙馅，切口朝外。
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6、通常是放进烤箱烤制的，但这次我用油炸的方法，口感的确非常不一样，外皮比烤的更酥干。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 U# [8 x; I; k/ S9 ?
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發表於 2010-4-21 09:48 PM
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