1.將調味料A放入小碗中混合均勻。. s8 e' U& J, g1 @8 I
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2.鱈魚洗淨，擦乾水分後均勻抹上作法1醃漬約5分鐘，再均勻沾上麵粉備用。
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" W/ o5 C! W! Q3 q Z8 P( J" Gtvb now,tvbnow,bttvb3.熱鍋倒入2大匙沙拉油燒熱，放入作法2鱈魚小火煎約3分鐘，翻面再煎約3分鐘至兩面金黃即可。
9 @+ w& l* Y) Q) s: }5.39.217.77 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' V/ T0 x! g C5 L
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【材 料】
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鱈魚 1塊 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 w, n" z1 @5 W( a. q
【調 味 料】
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A.鹽 1/4小匙 tvb now,tvbnow,bttvb0 ~% I- v* O! N
鮮雞粉 1/4小匙 公仔箱論壇8 F7 b6 L; X0 y$ z P" r- [
米酒 1小匙
3 ]4 T; |# V% a. v$ DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑胡椒粉 1/4小匙
; r( f; Y2 ^, c, i8 b3 n' fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.麵粉 50公克 5.39.217.772 y0 O- u5 y ~& T( ~/ K! T
沙拉油 2大匙 |
發表於 2010-4-21 03:14 PM
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