1.將調味料A放入小碗中混合均勻。* O% X' _# |, ~1 W- Z" B" x
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2.鱈魚洗淨，擦乾水分後均勻抹上作法1醃漬約5分鐘，再均勻沾上麵粉備用。
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3.熱鍋倒入2大匙沙拉油燒熱，放入作法2鱈魚小火煎約3分鐘，翻面再煎約3分鐘至兩面金黃即可。 公仔箱論壇) U6 `5 x7 f3 ]
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$ v% N: u1 p: e- R【材 料】 tvb now,tvbnow,bttvb0 v8 ]% P5 _9 @6 p" v. h l
9 a+ q/ b7 k- U2 {& l; ]$ i8 r鱈魚 1塊
3 M- I! s8 @0 K7 ?【調 味 料】
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3 l# o* e+ t; i/ ^" s! U& Utvb now,tvbnow,bttvbA.鹽 1/4小匙
6 N) G8 O- A6 s: b/ t/ Ftvb now,tvbnow,bttvb鮮雞粉 1/4小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 |& q! }1 d0 c5 M
米酒 1小匙
1 E% J( p9 x' Mtvb now,tvbnow,bttvb黑胡椒粉 1/4小匙
; I5 W. ^% k, {) iB.麵粉 50公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* n& x+ w2 t) ]* x8 w* W) C: M
沙拉油 2大匙 |
發表於 2010-4-21 03:14 PM
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