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[中式食譜] 沙茶銀芽雙柳

材料:
6 f  r0 c0 P5 j/ h' H/ @  TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞腿排     400gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, a0 O. S+ L) ~2 y
中卷      300g5.39.217.77( R, }# g6 c5 {. Y( z) H. _; K$ o
豆芽菜      100g3 x1 g2 k4 w, H9 o/ M1 M* W
紅甜椒      1/3顆$ z$ E0 m0 q" c: {; x
黃甜椒      1/3顆
+ W8 Z! C, ~7 A* w+ w) \公仔箱論壇韭菜花      30g
/ w( F6 P; g3 M4 L! E2 W0 P# ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥      1支
; W& T& `7 O* N  x, i; b薑      1塊TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 f9 J8 v9 z( E* J) p- p
雞蛋       1顆
0 {9 l, W" Z0 c% G' d/ }" [' d太白粉     少許公仔箱論壇+ q5 F6 {: \! R: ^, Z

- r, c& c  \# j* j% p7 N% h$ F" T公仔箱論壇調味料:公仔箱論壇, b- r5 m6 S& F9 n2 C  L. G
米酒      2匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" {0 o  p% g1 L  D
沙茶      3大匙
& k- {( U" U9 D8 }% d8 y糖       適量, l4 x0 E$ r$ [( a  X- y
醬油     2匙
! p5 ?/ |8 C# P胡椒粉     少許
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做法:tvb now,tvbnow,bttvb( Z2 \. i. P. U% [
1、甜椒切條;韭菜切段;蔥、薑切末;雞腿排、中卷切條。公仔箱論壇* L4 |0 m3 |6 R
2、雞腿入蛋、酒、糖、胡椒粉、太白粉抓馬醃漬片刻。
: r8 n6 I0 A& D8 B, ]% C6 Ftvb now,tvbnow,bttvb3、備油鍋120度,將雞柳放入滑油,油滾之後,再放入中卷條滑油,一起撈起。" j7 n1 x6 F4 `9 z& w+ f2 m
4、將沙茶、糖、醬油、酒調成綜合醬汁。5.39.217.77- R# n! D( {$ l% P. j( I5 v; L
5、將蔥末、薑末炒香,放入綜合醬汁,再放入雞柳、中卷條翻炒片刻後,入豆芽菜等配料續炒片刻,起鍋盛盤即可。
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