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材料* |4 z/ p- r2 D- }) G/ f/ ]
蛋 2隻（拂勻）、葱碎 2湯匙、薑茸 1茶匙、碎豬肉 300克、蝦乾 6至 8隻（浸軟切粒）、腐乳 3件、麻油 2茶匙、白飯 500克、芫荽碎 3湯匙、鹽/胡椒粉各 1/2茶匙
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( q) a6 I6 Y4 y) U% p8 K0 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 B$ D# V) L0 ~' o) u( e
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做法公仔箱論壇/ m4 X3 |8 w- r8 @# `
1.將碎豬肉、胡椒粉、麻油及鹽拌勻醃 10分鐘。
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) K: I; V7 |2 l, t2.開中火燒熱鑊下油，爆香薑茸及蝦乾粒，加入碎豬肉炒熟。
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. a' S l- h3 s2 e: U( l4 X5.39.217.773.然後加腐乳、蛋及葱碎炒勻。
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. I8 J+ n. @' `7 Y) |公仔箱論壇4.下白飯炒至飯熱透，加入芫荽碎炒勻後即可上碟。 5.39.217.77: h) M+ J; i. | m. y: z' g
' r7 D7 q9 o7 k+ _- Y8 L6 O6 y% q& i TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 j; Q! Q7 S( B5 @
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發表於 2010-4-21 07:00 AM
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