! D! W* D0 o1 S公仔箱論壇
/ K6 g$ g0 ?9 z; o7 e材料 ; Z0 w# Z' n1 m# H: ~
蛋漿/麪粉各少許
4 ?) U$ ^8 q* R& dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) F( R5 _/ z4 q$ Q5 ^8 f( Z0 j
水皮料公仔箱論壇9 `0 Q0 l0 Y6 D. A. @9 d
麪粉 200克、原粒燕麥片 50克、油 70毫升、水 50克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ {. s! n( J) A5 F! \
公仔箱論壇/ t- B8 C3 v" ]0 j# R
油皮料
8 ~: j# |0 Z; a7 {( I3 `麪粉 130克、油 50毫升餡料：蓮蓉 80克、蝦米 2湯匙（浸軟切碎）、 XO醬 1/2湯匙、蛋黃 1隻、水 1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# f- `$ W% _% j2 H8 Q" @
) @9 A( n, k4 k3 K
$ v. `2 E i' `4 i/ {tvb now,tvbnow,bttvb做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 a4 k, A2 {" n" ?$ S
1.將蛋黃加入水拌勻成蛋漿。
. i( W( u& @. ^
4 F2 K6 V; m) j& \0 {" k公仔箱論壇2.將蓮蓉、蝦米碎及 XO醬搓勻成餡，取適量的餡搓勻成小球狀。
p8 }: r2 k- Y4 [$ L, O4 p: C* M- b3 L: |6 n% Y0 I ]/ o2 [* t9 l* O
3.將所有水皮料搓至滑身後，取適量搓成小球狀。
1 V0 j6 O; F8 a: F7 Rtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ^$ M% ~* d5 g$ c
4.將油皮料混合拌勻，於砧板上撒上少許麪粉，將油皮分成均勻小糰後搓勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; C( _; K5 e& Y ^6 Y
4 w$ [% ?2 {9 D# ~+ e: Z$ Q5.於砧板撒上少許麪粉，將油皮輕壓平，放上水皮包合搓勻，用擀麪杖擀成酥皮，用圓形模將酥皮吸出圓形。
D" d7 Y& m8 b- a. t) l7 q3 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.777 |8 M. e+ O4 L% ~! E* Q) @6 V: `) D1 v
6.將酥皮包上蝦米餡後揑成角形，放在焗盤上，掃上蛋漿，放入已預熱至 180℃焗爐焗 20分鐘或至金黃色即成。
9 i4 |3 H" z# A: q' r
- U( o: Z8 m/ _公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 C9 s6 \1 g3 D/ v1 a, A: C2 p
公仔箱論壇5 A( R& A: O' U/ z8 t
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 G3 o3 ~5 T/ I! c; e c" @
tvb now,tvbnow,bttvb' n# C7 k9 J/ j2 i8 R5 B
0 [; @+ K- i4 K! k, |' t
" O m9 a2 e2 R |
發表於 2010-4-21 06:59 AM
| 