 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ]! v) i# X g {3 j, U2 e* R
7 c; ^* ?. K5 y+ |& Otvb now,tvbnow,bttvb
" O _5 t8 D2 {- A公仔箱論壇
' T6 {* f: V A5 `* C" r9 y5 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' `( t/ K' c( ]
材料
& S9 j- ~1 q1 }9 v% N! G中蝦 220克（去腸去殼）、海鮮醬 1/4杯、老抽 1湯匙、紹興酒 1湯匙、薑茸 1茶匙、蒜茸 1茶匙、葱（切成 1吋條狀） 6條、鹽 1/4茶匙、橄欖油 2至 3湯匙、麻油 3/4湯匙、麪粉少許
@7 c7 A2 S) \0 G4 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇6 i2 G1 z) V# L$ a
葱油餅料
" {! v$ K. F z2 D/ N" E5 x+ O) \7 F麪粉 250克、葱粒 65克、暖水 125毫升tvb now,tvbnow,bttvb& d Y3 O* ? I* E# G: h, a0 Q: _
! J% V, Y( t* @3 J2 w
做法
1 ?1 J6 ?, R7 p# C/ {公仔箱論壇1.將麪粉放入碗與水拌勻，用手將麪粉及水搓成軟麪糰，加入葱粒拌勻。
& ~5 A9 X6 v b公仔箱論壇公仔箱論壇( b' |5 q( ?+ y0 I3 e/ l# W
2.將麪粉撒上砧板，放上麪糰搓約 3分鐘成軟滑及有彈性的狀態，再搓成長條，切成每個約 1吋的小麪糰，再手壓成圓餅形，再用擀麪杖擀成約直徑 6吋大的薄餅。
, z1 t6 D1 E- E3 |" F) L$ c6 _( Q5.39.217.775.39.217.77. K. v% U5 j) U; s" J
3.開中火燒熱鑊，下麻油，放入麪餅壓平，煎至兩面金黃色即可。
4 C( N! s% L" ?2 p: |: x( ttvb now,tvbnow,bttvb
# F* K) S" k- F# N$ RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將海鮮醬、老抽及紹興酒拌勻。5.開中火燒熱鑊加橄欖油，下薑茸、蒜茸、鹽及蝦炒 3分鐘至肉身轉粉紅色，再加葱炒 30秒，下（ 4）炒勻上碟，伴葱油餅同吃。
[, P2 O* x7 | l% D3 ]公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! j6 F0 l9 y0 {' m9 I* R# [
" G: y7 [" K b7 @& E7 A3 F公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, g! D/ B: g. @
& s4 ?+ z) I3 }3 Q% q" G% \tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇% c. t9 f( E$ h# h% O( C
 ! a4 k: h4 {/ ^2 Y6 Z- f
! \* E8 N0 P$ N) f, L/ D |
發表於 2010-4-21 06:58 AM
| 
發表於 2010-4-21 02:22 PM
|