本帖最後由 咖啡愛奶茶 於 2010-4-21 03:22 AM 編輯 9 ~. [! c6 {: z3 Y7 T% \
6 z' k& [2 ]1 {( T吉隆坡錫米才瓦煲肉骨茶公仔箱論壇 @6 P3 A! j/ r* Q: F; P+ s; f
評審的話：
- b7 D8 a2 V/ k Y+ Y胡椒和藥材份量剛剛好，誰也搶不了誰的味道，反之很奇妙的融合成一體，口味脫穎而出，給人留下深刻印象。它不像福建式肉骨茶，也沒有潮州味道，卻融合了客家菜式的風味，自成一格。如果要孜沂巧道畜友感到驚喜，錫米才是最佳選擇。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: z! P3 t: w6 \- o7 y+ g n
佳建議：! l4 x* z, i0 {2 E, i
上午11點或傍晚6點鐘的時間品嚐剛剛好，胡椒味道恰到好處，不淡也不嗆鼻，肉質也剛好鬆化，食客一到，弄熱上桌馬上可吃。可配合芥菜飯，它沒有白飯的平淡，也不像芋頭飯般濃郁，與胡椒湯頭是絕配。
0 X0 S# V3 S/ B8 ?- ~) M6 Z5.39.217.77地址：199, Jalan Besar, Salak Selatan, KL.
0 y6 Z2 Z( m6 {" |電話：03-79823132公仔箱論壇, g- k1 e' R6 b4 p8 q
營業時間：9.00am-9.00pm公仔箱論壇; U6 U+ h' B" [
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吉隆坡新峰肉骨茶
$ M9 W) _! ]- A評審的話：
) i4 r) L# R$ @/ Q. W) e* N: Y在吉隆坡肉骨茶發展中，它的味道、人氣、服務都有一定的江湖地位。味道大眾化，是接受吃肉骨茶的最佳門檻。多樣化選擇，很符合市場導向。它的人氣也證明它確有成功的道理，而在應付這麼多人客之餘，它還能維持肉骨茶的基本味道，非常難得。公仔箱論壇& ~: f* n9 v* O I" g& G$ t2 V) l/ X( F
最佳建議：5.39.217.77. i2 T3 b1 C0 U/ L
由於生意量大，肉骨茶是一煲接一煲的烹煮及更替，因此任何時間享用，味道基本相去不遠，倒是食客可以從分得比較細的菜單中，選擇自己所要求的肉質。
3 L& X9 G9 O- @& Y& ^4 ~, M地址：35,37,39 & 41, Medan Imbi, KL.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 v; ^& S0 y3 }. J) u' G: X
電話：03-21414064，03-21480905公仔箱論壇2 M# j: d! r& I& m* G4 m t
營業時間：5.00am-12.00am
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八打靈新朝生肉骨茶. Q) S) [% e' Q2 }! Q" W9 y/ M; h
評審的話：- t$ S, N* g7 b1 n
原來肉骨茶也可以如此清淡而好味。老闆很投入及很用心，在維持肉骨茶水平的同時，也具有開拓其他菜式的前瞻視野。它的潮式肉骨茶肉湯澄清透明具有濃郁肉香，肉質鮮嫩可口，真正發揚了潮州人喜清而鮮甜的口味特色。: g* f3 y- }+ ~" x, D* C2 _
最佳建議：
- z% T9 X! R/ A B3 Z- Q5.39.217.77湯頭色澤清甜，可以當成清湯喝，也可以配以其他菜式，包括蒸魚和咸菜一起吃，不過，最好是吃了肉骨茶才吃其他菜，如此更能吃得出肉骨茶的含蓄味道。tvb now,tvbnow,bttvb5 p! O* N" e& j! I
地址：15, Jalan SS 3/37, University Garden Petaling Jaya.tvb now,tvbnow,bttvb0 x R$ U& x P! k
電話：012-3320608公仔箱論壇& V2 A. }; u$ o& i o, N
營業時間：星期一至日（7.30am-2pm）星期六至日（6pm-9pm）5 C, T; z0 u8 n9 R
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5 }+ d& k. x0 C* e% ~: Y5.39.217.77八打靈興記肉骨茶TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& S; b- d o8 u; G
評審的話：7 M- x: G' E8 r2 V9 g0 ]
湯頭不會太濃稠，又不會太清淡。沒有油膩感，很符合都會人的口味。興記在八打靈經營逾20年，表現不但沒有衰敗，反之越戰越勇，代表一個老招牌的堅持與興旺。5.39.217.77' A# I4 e/ t4 v
最佳建議：5.39.217.77: y8 J8 A! O& ^7 X
晚餐7、8點是最佳時間，因為味道好，而且肉的選擇多。一支骨肉和軟骨都夠鬆爽，吃起來很開胃。可以配一碗清新爽口的金針菇，或炆得濃郁的肥厚冬菇，風味更佳。
0 o% g/ s0 X/ `4 o. e, B4 {; q公仔箱論壇地址：16, jalan 1/10 (Old Town), Petaling Jaya.
0 |1 |! y R4 y! n( _' a$ STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。電話：03-77851663，012-3331063
B( T: r+ K7 G+ @公仔箱論壇營業時間：5.30pm-12.00am（星期一休息）
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巴生盛發（橋底下）
4 U2 L M+ H2 K: j公仔箱論壇評審的話：
& o3 h0 v3 U) M9 \" x L) v5.39.217.77它在肉骨茶發展史上擁有一定的知名度，在開創肉骨茶的歷史中，前人的努力推廣，讓肉骨茶享有今天的鼎盛局。雖說他的肉骨茶水准跟過去比較，有一點距離，但在同類口味中，他還是擁有至尊地位。
5 P0 o7 K1 H+ K, l6 n) C, {' E5.39.217.77最佳建議： z( [1 _3 }; o3 Q* H2 \
在開店後兩個小時來品嚐，風味最佳，因為味道全熬出來，肉質也都煨得剛剛好。豬腳的皮層熬得軟中帶脆，軟糯而不膩，肉皮彈性十足，肉的纖維中透著縷縷香氣，很是可口。喜歡瘦肉的人，可以選擇帶點肥油的瘦肉和排骨。, M2 z5 K+ f0 V2 O/ `, S( ~
地址：9, Jalan Besar, Klang.5 T$ ?1 a! G) }- ]
電話：012-3098303、012-3987355/ o( G9 o/ L- E4 t& o/ S) V N6 J
營業時間：7.30am-11.30am/5.30pm-8-30pm
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巴生毛山稿肉骨茶TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 s4 b- M7 B7 I6 m. S
評審的話：5.39.217.779 F1 K6 s8 ^. S; }' C
肉厚肥而不膩，香味四溢，嚼之有味，讓食客享受大塊吃肉的原始樂趣。在肉骨茶店林立的巴生，它堅持傳統製法，不玩花俏，脫穎而出，令評審大感驚喜。適合老人家愛“古早豬肉味”口感，評審也回味無窮。tvb now,tvbnow,bttvb4 T7 c8 k7 f3 W: _$ b
最佳建議： R) ~2 n9 v' R# l, j
最好是在早上8點多和晚上6點多去吃，那時候的豬肉和湯頭最出味。最佳部分為豬小骨和豬腳彎，最好是不切塊，整塊咬著吃，這樣才能嘗到從熬煮得軟化的豬肉中溢出的湯汁美味。
) d: ?; f, q2 G0 ~: ]2 @& V: t地址：876,Jln.Besar, Pandan maran,Klang
8 J/ J; s7 H- c `電話：012-3123125，012-90424215.39.217.77& U, t0 ~. T. d6 H Y; ^$ N
營業時間：6.30am-12pm/5pm-9pm
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巴生蘭花園慶祥肉骨茶公仔箱論壇1 u: G5 a% p9 j' \: L( h! n
評審的話：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, w! |. ~/ f+ l
它的湯很順喉，材料比例平均，味道親民，讓人容易接受。尤其豬肉處理得近乎沒有一絲羶味，這是最難做到的，而且他也一直保持著很平均的水平。能夠在蘭花園這個肉骨茶兵家必爭之地後來居上，自有它成功的道理。5.39.217.770 o+ H7 K. c0 }2 ]) V0 y) A
最佳建議：5.39.217.771 A5 ^- T1 @! A! c
早上8點可以吃到口感最好的肉，尤其是排骨部分，肉質鬆軟中猶帶嚼勁，輕輕咀嚼，肉香中有藥香，煞是美味。10點過後通常都賣完，所以要吃趁早。
' z8 j; \/ U1 }5 s6 O地址：29, Jalan Batai Laut, Kaw 16, Taman Intan, Klang.公仔箱論壇% i( m% e; r. y" Y2 h0 u! H# Q
電話：012-3076843公仔箱論壇' I8 D' ^* Z- `* E+ ~4 ?
營業時間：6.30am-10.00am
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) }: l# ^1 m& f9 x: y* d巴生來春肉骨茶
" Z1 N- ~* i7 ]& Q8 o; i評審的話：公仔箱論壇. L4 o( S/ k; r$ `
不像一般使用辣椒乾，而是使用小辣椒，配合只聞其香不見其影的魷魚絲，再通過猛火快煎，即鎖住肉汁，又很搶味。表面微微焦脆的豬肉，少了油膩，多了幼嫩的口感。那是一道讓你回味無窮的乾香肉骨。
$ v# p1 p+ i& u" H4 }3 a3 O最佳建議：
! V3 G4 B+ f- @: N& l- q# \ o乾肉骨茶煮到香噴噴時上桌最好味，陣陣魷魚香味伴著肉香，讓人胃口大開。最好吃的是帶有一層肥油的肉質。經過旺火一炒，帶有彈性和略帶堅韌的豬皮與肥美的脂肪配合，香味完美無缺。tvb now,tvbnow,bttvb6 \1 v- R. u: U6 x% f2 R5 f `
地址：116, Jalan Pekan Baru Off Jalan Meru, Klang
/ {7 ^0 i9 O% B! [7 {公仔箱論壇電話：012-6521659tvb now,tvbnow,bttvb* m8 R' {6 D% G( }+ n; @9 _& y
營業時間：7am-2pm（隔個星期一休息）tvb now,tvbnow,bttvb( ^* f- @! @7 S4 c! Y" G" F1 X
5.39.217.772 {) f# R l* P4 e9 I, |
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丹絨加弄葉全（乾）肉骨茶TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) u' H9 s) G! A) S ^8 f# v
評審的話：
, @- O) ]% Y$ C4 L5 t: btvb now,tvbnow,bttvb熬煮後的豬肉用大火一炒，醬汁融入藥材，味道很好。最讓人嘖嘖稱奇的是配上羊豆角，令人意想不到的好！老闆巧妙的把肥肉膩的劣勢變成優勢。雖然它可能不是乾肉骨茶的原創，可是他積極研發及推廣乾肉骨茶的努力值得讚賞。
, d7 M$ P0 A9 |: r0 |6 u% j5 |公仔箱論壇最佳建議：" W) x8 l/ d9 c
最好吃是前腿不見天的肉質。這個部分的肉質有皮、有油層，也有瘦肉。經過大火一炒，油汁溢出，滋潤了豬皮和瘦肉，使到豬皮脆口，瘦肉爽口。不配飯吃，把它當成小食也一樣妙。
% r5 E: _: O4 t$ ` [/ Ntvb now,tvbnow,bttvb地址：41 & 41A, Jalan 1, Taman Tanjong Karang Baru, Tanjung Karang, Selangor.
% t8 s+ u3 W8 b% qtvb now,tvbnow,bttvb電話：03-32691785、012-67444402 D) i- x0 T5 j, x" \
營業時間：6am-1.30pm
) i7 ]+ \' r1 G1 D1 I: r7 m# W d3 f5.39.217.77$ @2 J4 w) k9 d. H5 ^4 A* I& Q b
0 F1 G- g4 b8 P, m. h8 G9 C4 [. R/ Ktvb now,tvbnow,bttvb丹絨士拔阿福海鮮肉骨茶
3 N8 i9 S3 |( f) F評審的話：
1 H9 h0 n3 i- O S; ^海鮮強烈的味道，要在肉骨茶藥材味中“屈就”，是件難事。阿福善卻利用丹絨士拔新村極新鮮的石班蘇冬和虎蝦等，再調配藥味適中的肉骨茶湯，使得兩者兼容並蓄。雖然海鮮肉骨茶尚有很大的發揮空間，但阿福的開發精神值得嘉許。
6 Y; g3 N+ Z6 r7 L! O$ E! s5.39.217.77最佳建議：
2 n1 J/ R) s6 B/ Y% T% K星期天因為游客多，生意量大，要煮的肉骨茶湯頭多，使用的肉骨也多，湯的肉味較濃厚。蝦、魚和魚鰾很吸味，適合喜歡肉骨味較濃的食客，如果喜歡魚鮮的人可選擇魷魚、魚滑等，比較鮮甜。5.39.217.772 Z! L9 ~$ S( P. I: ?" W: _) c3 y2 `
地址：Lot 2260, Lorong 7, Jalan Besar,Tanjung Sepat, Selangor.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 \$ c Z5 _' G$ w# S" }6 Z- V7 @
電話：019-6066288, 03-31974696公仔箱論壇0 O X- d& X# @" _
營業時間：6.30am-12.30pm
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D; P% j* u( r( } d; z) ptvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb, l" W% Q' o4 G) `( J: o
關丹日興肉骨茶公仔箱論壇8 ~( \! V8 h' x( j7 [! H
評審的話：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( T; j- Q, F6 V6 d8 q) O
在關丹肉骨茶業者中作業方式屬大膽，湯頭口味上將源自巴生的傳統濃稠口味改良至香醇清甜，很符合關丹人的口味。肉質處理方面拿扭得很好，不管那個部位的口感都沒有被忽略。
" I2 @) h3 ~$ z1 M1 p9 @3 T% Mtvb now,tvbnow,bttvb最佳建議：公仔箱論壇9 A/ L' E0 D& l8 x2 j; d8 @
口味重的顧客可以在湯底還剩下三分之一時前來，那時的湯汁最夠味。喜歡有嚼勁，可以選擇豬彎，不會有羶味，如果害怕肥肉及擔心膽固醇，可以吃一支骨及排骨。tvb now,tvbnow,bttvb7 x9 X+ v9 y) _+ ^4 y
地址：A4852, Lorong Seri Kuantan 25,Kuantan, Pahang.tvb now,tvbnow,bttvb7 L) u! s. T6 R3 M9 T& I5 t& E
電話：012-2185893
) D: ]/ {: F% |6 d9 b5.39.217.77營業時間：8.00am-2.30pm/6.00pm-10.30pm
4 `# p1 s- z2 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: i) ~3 o# Q$ |& C5.39.217.77
! t5 |+ l6 j0 P- G& Y1 W0 ~tvb now,tvbnow,bttvb哥打巴魯阿Biu肉骨茶
" e- I/ N4 @2 _0 Q; ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。評審的話：
% p1 H7 e$ T$ \0 Btvb now,tvbnow,bttvb市中歷史最悠久的一間肉骨茶，雖然多次搬遷，食客還是聞風而至。老闆不以生意為前題，每天只煮20公斤豬肉份量，使它能夠很准確掌握到湯頭的味道，確保水准不變的堅持讓人欣賞。它的湯濃肉香，自成風格。
/ R" n( D) Q. `: | e2 [# U2 V5.39.217.77最佳建議：
9 ?$ a# V( q0 s+ a' DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。由於對湯頭的標准掌握得非常好，因此不管什麼時間去吃，水准都維持一樣，湯頭濃稠不變調。採用滑面瓷煲，顯得美觀整潔。
E8 M2 ^7 b& D7 y- h8 Qtvb now,tvbnow,bttvb地址：客來座迷你食閣樓Lot281, Jln Kelochor, Kota Bharu, Kelantan。7 ~; l$ X3 \- R3 x. ] C$ W
電話：012-9818891
; z3 Y+ z9 Q1 U* j' A! X' N5.39.217.77營業時間：6.30am-9.30am5.39.217.77 J8 z* N$ {, K8 p
tvb now,tvbnow,bttvb; s# v+ O1 w9 k. ~+ v
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大山腳食王(珍珠市)肉骨茶
: m; Y7 R, {8 i P評審的話：公仔箱論壇. u$ q" z& I8 w( R M" Q
湯頭甘香，豬肉鮮甜。最令人回味的是該店創新的“乾”香肉骨茶。與一般乾肉骨茶不同的地方是，食王乾肉骨茶是由老闆從普通肉骨茶，慢慢熬煮到湯水乾為止，因此湯香滲透肉骨，特別美味。
& b4 i/ O+ C$ v; v* {6 Ftvb now,tvbnow,bttvb最佳建議：
% B: H! A9 x5 x/ g! }! ]最好在開檔不久去吃，但是老闆並非邊煮邊賣，所以湯頭在任何時段都保持一定水準。也可以只叫菇類、豆腐卜等蔬菜類，配合美味的湯水，吃起來一樣美味。
, t D8 w" ~5 G8 A2 d5 }5 Mtvb now,tvbnow,bttvb地址：134, Jln.Tembikai, Tmn.Mutiara, 14000 Bukit Mertajam, Penang.$ Z: A9 \' y5 @
電話：012-4235896公仔箱論壇+ Y* _: a+ R/ Y2 K4 p
營業時間：9am-2pm / 5pm-10pm (雙周二休息)
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& C+ N, e2 g, E9 G) G' utvb now,tvbnow,bttvb
# b. \' h8 j7 Ntvb now,tvbnow,bttvb檳城康乃馨肉骨茶公仔箱論壇1 H4 q& t* a8 s) `! P0 E
評審的話：
* u; D* k8 X8 y( B' d: VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。湯水長時間熬煮，火候十足，入口香郁。康乃馨的肉切得比較小塊，可是不會干澀，反而十分鬆軟，肉香四溢，而且容易咬嚼。另外，湯頭的藥材味不會太濃，吃多也不會膩。
" F7 j3 q& E- U, g- E( E0 C公仔箱論壇最佳建議：
% a% h$ b+ {- V3 Q5.39.217.77最好是在早上9點多前往品嘗，那時候湯頭煮得剛剛好，十分美味。康乃馨處理得最好的豬肉部位為脊髓骨，不肥不膩，聞名遐邇。9 Q4 H' T1 t; o0 X' g p" j
地址：63, Gurney Drive, 10250 Penang.
# N* j" @9 o) y( N# L: BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。電話：012-5533927
7 T# H/ l0 b+ \6 n7 c營業時間：7.30am-2.30pm(每日營業)' z+ c$ `" d* t8 U" w0 o4 W: A
公仔箱論壇4 J8 M8 X* q8 S5 R4 u5 y
北海老食王肉骨茶TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% B( j6 j8 ^! n/ d
評審的話：
& Y' N. F0 B( [; w8 s8 l肉骨厚肥鮮甜，吃起來十分豪邁，非常過癮。此檔肉骨茶的“肉骨”和“茶”分開煮。他們以豬雜煮湯，熬足2小時，火候十足。肉骨則另外烹煮，避免長時間的熬煮令豬肉變澀，十分花心思。
1 `7 w, x8 B3 o S+ s# R最佳建議：) D" ^/ N0 H6 {- u+ h2 N/ `3 i
除了鮮甜的豬肉，豬腳筋也咬勁十足。早上10點左右去品嘗，可以感覺到新鮮肉骨熬煮出來的鮮甜湯頭，齒頰留香。看到漂浮在大鍋上的大片豬皮，會令人忍不住要大快朵頤。+ g% _! z" B( i# }( I' j
地址：86,Block C, Pusat Perniagaan 1, RajaUda.tvb now,tvbnow,bttvb2 R/ @ s7 `+ P$ r
電話：016-4850057
8 y6 S" d# N) o4 y5 \5.39.217.77營業時間：8.30am-3pm/6pm-9pm1 j# A5 S' r5 o8 {! R( }3 a% t, q
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新山木清肉骨茶TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 r4 E2 a! P4 I7 q/ h" z
評審的話：
- Y2 a# Z8 m& c% K5 s新山傳統肉骨茶的老字號。肉質很軟，湯底甘香，湯水份量少也較濃郁，入喉有甘甜味留在口中，是適合大眾的口味。5.39.217.77, ~- N9 C/ E- q
最佳建議：tvb now,tvbnow,bttvb* ?3 Y7 Y$ o% ]+ o
最好不要在周末或公共假日去，因店內前後都擠滿了人，根本無法好好地、從容地品嚐肉骨茶的甘香滋味。
" ]+ L. f. @5 ]- F6 l) ~' n2 n. Q' s0 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地址：49, Jalan Lumba Kuda,80300 Johor Bahru.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 r* B) E1 [8 W5 `2 E( ]
電話：016-7211108
" p% X o2 P$ b6 t' x5 T# V5.39.217.77營業時間：8.00am-3.30pmtvb now,tvbnow,bttvb; a8 A6 A/ L' B7 @2 P6 K, U# Z+ W
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新山亞歷肉骨茶
9 q+ T% E7 l! W Z, ctvb now,tvbnow,bttvb評審的話：公仔箱論壇% ^3 e Y, B& v" K$ o
湯底有胡椒粉味，是新山肉骨茶一種創新的味道。此外，有別於傳統肉骨茶的濃郁，它的色澤較清淡，但仍保持了鮮美的湯味。
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湯料內散發的胡椒粉味，適合嗜辣一族的口味，可細細品味它與傳統肉骨茶的不同之處。5.39.217.777 O" x$ ~; l; a
地址：49, Jalan Teratai 2, Taman Johor Jaya, 81100 Johor Bahru.
1 {4 U+ h+ m4 D: l2 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。電話：012-70736865.39.217.77+ f0 m/ A. b9 u& l
營業時間：8.00am-2.00pm
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+ W/ m" t+ p- E3 {" `0 O% w4 \, e. u$ x+ p古來世華肉骨茶tvb now,tvbnow,bttvb: v \0 r9 r ~5 p: {4 U v
評審的話：
$ _* m v Q: `% S5.39.217.77肉骨夠肥厚，油少少，有嚼勁，湯味濃而不油膩，味道很夠。最絕的是，火候掌握得恰到好處，任何時候來吃，都保持一貫水平。# W2 c9 r" n4 C. M( Q x$ U$ a0 [
最佳建議：3 c/ N1 P3 o: V( j I7 p; F+ h
所謂早起的鳥兒有蟲吃，所以要趁著店家剛開門營業的時候，吃頭一煲肉骨茶，在清早天氣還有點冷颼颼時，吃下熱騰騰上桌的肉骨茶，肚子會暖和些，而且很舒服。公仔箱論壇$ A8 J, [! l6 m' Q2 @0 G
地址：3, Jalan Seruling 1, Taman Sri Kulai, 81000 Kulai./ |9 q8 ^$ z; h! t
電話：012-7759780TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; q0 b8 ~* V& | p
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新山亞順肉骨茶公仔箱論壇) c E8 V. u8 S' }/ m* s! j; h
評審的話：公仔箱論壇: J S& R9 J _7 g
湯味清香誘人、夠鮮甜。肉質帶有濃濃藥材味，但味道不會過於刺激，肉質帶韌性，排骨也切得很標準，值得一試再試。
5 [" T+ f* Z$ z/ b5.39.217.77最佳建議：
1 ~: ]! `/ j' T7 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。評審認為肉質經過醃製有股濃烈的香味，吃起來很爽口，所以一定要慢咬細嚼，品嚐這獨特的味道。白飯也很可口，多來幾碗也無妨。tvb now,tvbnow,bttvb. {4 c) _* Y, K; X3 `% T: f
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評審的話：
- ]. N* t$ m j5 s7 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。湯夠香濃，火候把握得很好。肉質也吸收了肉骨茶的原味，有傳統手法的特色。
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# `) W0 A8 L$ g) B; G6 u5.39.217.77老板的肉骨茶只賣4個小時，要吃須趁早，不過也要選對的時候去。根據食客經驗，最佳時間是中午12點多至下午1點，錯過了就要耐心等候下一鍋煮好。
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發表於 2010-4-21 03:20 AM
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