【材 料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% n4 x/ A" E, S8 m/ [3 ~* b1 W$ Y# F
沙朗牛肉 80公克
6 v8 ^9 c j2 }! U, Q+ h5.39.217.77山藥丁 40公克
; A( G1 a* ]2 a; l" x* F! x+ {公仔箱論壇鮮奶 40cc
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【調 味 料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 k& J: E' y' Z9 l/ v" U
七彩胡椒碎 1小匙
& r6 \5 u% f0 i' p( S1 b2 U$ j5.39.217.77紅酒 10cc
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& S6 P. g# U$ a ]+ U n- w! L5.39.217.77【做 法】 3 r' p# T4 R- a* ~# t2 @$ K+ K0 C
1.冷鍋，將七彩胡椒碎放入美國帕路亞七層鋼平底鍋中，以小火炒香。tvb now,tvbnow,bttvb# E2 J/ q' D$ D7 L: |6 I) A6 h9 g
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2.再加入山藥丁、鮮奶、紅酒，蓋上鍋蓋以小火熬煮至濃稠即為醬汁。$ i3 l( s6 {& k3 k
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3.將沙朗牛肉放入美國帕路亞七層鋼平底鍋中，以小火煎約2分鐘，翻面蓋上鍋蓋，
; f% [4 _: _2 ?$ E# l 再煎2分鐘取出盛盤。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ R- J" \ a M# C$ a; H4 L1 q
1 a, B7 U5 T! x% gtvb now,tvbnow,bttvb4.再佐以作法1的醬汁即可。5.39.217.777 O$ _5 D. ^9 j
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發表於 2010-5-16 06:09 PM
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