[中式食譜] 东坡牛肉

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制作方法:
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主　　料： 牛肉 胡萝卜 萝卜 草菇
8 f% O6 N( |6 w/ b5.39.217.77辅　　料： 香葱 生姜 大蒜 辣椒 草果 大料 香叶
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) b& u7 Y/ x) g1 F- Y5 u+ X3 S6 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 a: Z" V# ]$ `& f4 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.牛肉洗净后放入清水锅中加姜丝、葱花煮至七成熟；/ M  }* ?6 H% `, g" A
2.随后捞出切成方块；
( C$ d$ S+ Z) N公仔箱論壇3.胡萝卜、白萝卜、草菇洗净备用；公仔箱論壇7 w# s, x7 q6 G- J
4.胡萝、白萝卜切方块备用；
( ]! m+ V. e( {- Q, x  d' dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.往锅里倒油，烧热，放入番茄酱、辣椒酱、豆瓣酱、花生酱、干辣椒炒香；
* H1 U; ?7 R9 z' d  g5.39.217.776.加入高汤、葱姜蒜、草果、大料、香叶、糖、鸡精、精盐；公仔箱論壇3 [2 V* P- v: A* ~
7.大火煮开；
  f8 B6 m( R+ }% A/ o6 x7 W/ h5.39.217.778.然后将转入砂锅内；% m6 [! H; [+ }$ X7 O9 @. p- S# q
9.再放入白萝卜、胡萝卜、牛肉、草菇，焖至入味软烂即可。