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[中式食譜] 竹筍蝦仁羹


# {% {1 S" M( g' b, O材料公仔箱論壇* m/ V0 M+ U& ?
香菇.....3朵
, L1 {' C: M' ~0 v2 x7 Z5.39.217.77綠竹筍.....1
5 U! q  c. M) V: v$ h9 n魚漿.....200g
) l* J8 j; d" T. F5 r% ?9 f香菜末.....少許: ]* s7 Q, H+ V0 f0 Q. E
斑節蝦.....200g
+ Q# c1 F+ m% U/ M蒜頭酥.....1小匙
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調味料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 p) I# p( Q5 [0 f0 R
麻油.....1小匙tvb now,tvbnow,bttvb  }+ {0 R/ d' G% \( E5 T
黑醋.....1小匙' s0 ]9 z6 N9 w$ s1 E, g$ V
鮮美露.....3大匙5.39.217.77' Z" ~* q, E4 C8 A6 [/ Y
白胡椒粉.....1小匙
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3 v* |0 g2 k& s5 K& u9 t公仔箱論壇作法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ \0 f. E2 Q, l" I# O  c: g+ r
1. 將斑節蝦去殼、去腸泥,洗淨擦乾,加入魚漿拌打至出筋。5.39.217.774 E2 X) O" O9 c/ N3 `. J
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2. 燒半鍋水,將蝦仁魚漿用手一個個擠入滾水中煮熟成蝦仁羹備用。+ E: _3 G; H4 b% p
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3. 竹筍切絲燙熟,香菇洗淨去蒂切絲備用。
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2 V6 m6 t8 i' E0 |9 h# q" zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 燒滾兩碗清水,放入作法2與作法3的材料,再加入所有調味料再滾沸。以太白粉水芍薄芡,食用前灑上蒜頭酥、香菜末即可。
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