遠在大埔廣福邨,低調地藏着一間廣成麵家。公仔箱論壇: G+ h0 P7 I' W5 H8 N
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第一代老闆王森,生於潮州大家族,從小被教導凡事用腦,人生波折,仍然不屈不撓,勤奮黠靈,在大牌檔經營魚蛋麵成家成名。傳至第二代王贊強,刻苦學習父親的手藝,他自稱練精學懶,其實他十分用腦,將打魚蛋技術流傳下去。6 p. ]- C5 ?0 O- O- `8 _7 V F
4 D1 _9 l. x5 N' O; Y廣成麵家公仔箱論壇3 a9 l+ |0 u- k3 a. d7 n( y
地址: 大埔廣福邨廣惠樓側冬菇亭
4 P! v6 ?0 o$ I& ytvb now,tvbnow,bttvb營業時間: 9am-1am |