返回列表 回復 發帖

[食肆地點] 逾半世紀豆腐店滑溜如昔

飲食界一年一度盛事米芝蓮公佈名單,新增街頭小吃項目。於澳門屹立五十餘年,家喻戶曉的榮記豆腐,榜上有名絕對是意料之內。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  {& K. j5 X& q: O( a( r" Z% [9 Q* s' F
7 V  l6 Y& R& L9 M$ P- O4 a
剛於澳門百老匯大街開設第八間分店,豆腐食品種類多,豆漿、豆腐麵、豆腐花……通通都有。製作豆腐的方法,由始至終,堅持以蒸餾水生磨黃豆,也是豆腐滑不溜口的秘訣。5.39.217.77" _5 l; W. D/ K4 t% V4 s( K$ Q
公仔箱論壇5 R8 h; v+ F, ]
豆腐麵必試,坊間很少供應。蛋麵上鋪滿滑溜豆腐,吃起來沒有違和感覺,是街坊最愛;豆漿用明火熬煮,雖較一般豆漿多花六倍時間,不過入口順滑鮮甜,物有所值。還有一碗像車仔麵的大全餐,份量可供二三人享用。豆腐代替粉麵,加有牛柏葉、滷水雞翼、鳳爪等多款餸料,豆腐盡吸餸料精華味道,十分出色。0 O9 `9 R$ ?$ ?) L) Y+ o
( c1 X; o% d9 M) ~
豆腐麵$28公仔箱論壇, G8 s. j& [' y8 Q& q6 A, a' a
豆漿$15
) n- @# ]1 F1 c, v+ S9 l  ?全餐(大)$168公仔箱論壇3 _7 P9 P- |9 C' g1 k
5.39.217.776 d# V( A; c- U" [* e

$ i8 h3 d) B. d/ d! GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。榮記荳腐麵食(果欄街分店)
$ B! f) r! P$ {4 c$ }5 L* B地址:澳門果欄街" e" t/ t  L# H6 f$ V2 P+ f' W
營業時間:星期一至日8am-6:30pmtvb now,tvbnow,bttvb, ~2 L# |( i+ [+ G1 B

" u! M7 s' x8 Z4 s& F# J! U榮記荳腐(百老匯大街分店)
3 M- U2 O! O1 U" Z, r; J2 XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地址:氹仔澳門百老匯百老匯大街
返回列表