當我們一窩蜂追捧外地手信食物有多好多特別時，也許會錯過了身邊原有的好事好物。例如中環著名的永樂園熱狗王，於六十年代開業，憑秘製沙律醬闖出名堂。雖然老闆堅拒透露做法或材料，但吃得出蛋黃醬混合了少許青瓜，味道香甜卻不會太酸，配鬆軟而烘得香脆的麵包，由荷蘭訂製的雞肉香腸，這份滋味誰說比不上外地三文治？tvb now,tvbnow,bttvb' C* R, ?5 N# A
* m* u1 A3 `' i* m4 H3 w2 V公仔箱論壇一到下午茶，餐廳地庫就集中了懂門路的中環人。烘至完美金黃色的多士，撈麵粉煎的豬扒，及下麵粉及雞蛋煎的魚柳，都比用炸的少油多脆。咖喱牛腩也是熟客至愛，咖喱用丁香、指天椒及蝦膏熬煮至少三小時，牛肉取筋腩位，先煲後焗再炆，單聽工序已知抵吃。老店的羅宋湯也是一絕，湯底偏甜足料，一舀起便見大量新鮮蔬菜，是來店消磨的好理由。 o. C' C$ r! Q4 ~. v; Q; f
) i9 z, k) `4 A雙腸熱狗王$16公仔箱論壇4 A4 U4 P) c4 x p0 s8 W; A# R
芝士豬扒三文治$424 Y7 A! g4 ^' q1 f0 p
芝士魚柳包$41tvb now,tvbnow,bttvb& J: Z) i: h! p- i& g
咖喱牛腩飯$585.39.217.77; e! `' W& Z7 F% \+ m! Y5 G8 l; P
羅宋湯$27公仔箱論壇0 r+ x; F' C" _* y- @
公仔箱論壇4 E0 n Q) {1 L( p( d4 N4 Q% r
: y0 I" I# `1 N1 z& J永樂園餐廳5.39.217.77/ w- C' M" e# p$ P
地址：中環昭隆街
" ]1 j) s. o$ g+ r9 Htvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ T8 `5 M; X: {1 X2 @# ?/ G5 A
營業時間：星期一至六7:30am-7:30pm(星期日及公眾假期休息) |
發表於 2015-8-29 06:17 AM
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