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甜睡小熊的家族$288/二人份（包雜菜湯、焗肉、西多及飲品，須兩日前預訂）
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愛萌無罪，所以日本大流行「大人のお子ランチ」，也即大人用的兒童餐。無論你是三歲還是三百歲，在日本柯打兒童餐絕不會被歧視。J-Point Cafe的主人Eddie，是90年代的哈日族，所以在香港賣萌也十分認真，自度的大人兒童餐也以堅守日本人賣萌當藝術的原則。0 T" w3 Q, k+ `6 J. g4 D
7 A1 e/ D9 G' d/ otvb now,tvbnow,bttvbEddie是2000年代香港《J-Pop》偶像雜誌的總編輯，深諳日本潮流文化精髓，眼見東洋獨有Cute爆的大人兒童餐，心想將這東西帶回香港用心做，一定可以做到人無我有。
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3 ]$ Q6 k& Z0 y0 p, |4 p9 L5.39.217.77Eddie對美感的執着比日本人有過之而無不及，餐裏的小熊、小雞的大小、五官比例、立體感等的擺放位置、配菜等Details都嚴格指引，所以無論哪位同事製作，每碟都無差別。他比日本人還挑剔，如「親子時光」的配菜小蝸牛，棄用牙籤當蝸牛長眼睛，換成可吃的蕎麥麵，讓客人連牙籤都毋須取走，保證便當裏所有東西都可吃入肚。公仔箱論壇9 k2 T% F1 J; s1 s
% z% t/ F7 [% g+ _$ o- XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。第一彈推出的「甜睡小熊的家族」，靈感來自他回家見到太太及兩個小孩酣睡模樣，用蔬菜薯仔煮至融成一體的日式咖喱配珍珠米飯，還有無味精。公仔箱論壇6 u8 g8 Y$ t3 l
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地址：旺角煙廠街興發商業大廈TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ]) p7 M, ~, \! ^- A! x4 n
平均消費：$705.39.217.774 E& L( V0 E5 J3 A
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女孩版一個人一個夢 $148/一人份（包餐湯、沙律及飲品）
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8 W" T( i8 W+ e! E$ y5 s& K/ C$ _tvb now,tvbnow,bttvb親子時光$298/二人份（包冷蕎麥麵、雞翼、餐湯及飲品，須兩日前預訂）
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7 \+ o: T$ Z5 Q S( J. c' F3 ~tvb now,tvbnow,bttvb宇治抹茶奶（配餐加$10） ' J, l4 i) B" L% W2 q' `
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發表於 2015-4-27 03:19 PM
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